타피오카 영양 : 건강 정보

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Bài giảng Tụ điện - Lớp 11 - Thầy Phạm Văn Tùng - Khóa Học Tốt 11 2021

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차례:

Anonim
  • 개요
  • 타피오카는 카사바 괴경으로 만든 딱딱한 제품으로, 브라질과 남아메리카에 많이 서식한다. 타피오카는 밀가루, 식사, 플레이크, 진주로 제공되며, 타피오카 진주는 타피오카 푸딩과 거품 차를 만드는 데 일반적으로 사용되며, 타피오카는 증점제로도 사용됩니다.
  • 타피오카는 거의 전분 탄수화물 (탄수화물)입니다. 탄수화물 섭취량이나 전분이 혈당에 미치는 영향에 대해 우려하는 사람들은 타피오카를 건강에 좋지 않은 것으로 인식 할 수 있습니다. 타피오카는 혈당 지수가 높습니다. 혈당 지수는 혈당 수준 els는 식사 후 증가합니다.

    타피오카의 영양 정보를 살펴 보겠습니다.

    Allergen-free1. 일반적인 알레르기 항원이 없음.

    타피오카는 글루텐이없고 너트가없고 곡물이 없다. 그것은 체강 질병, 글루텐 감도 및 견과 알레르기에 사람들을 위해 문제를 일으키는 원인이되지 않을 것이다. 타피오카 가루는 많은 글루텐이없는 제품에서 발견 할 수 있습니다. 집에서 알레르기를 유발하지 않는 제빵을위한 좋은 옵션입니다. 그것은 또한 스프, 소스 및 파이 충전을 두껍게하는 백색 가루 대신에이다.

    콜레스테롤없는. 콜레스테롤이없는

    타피오카는 콜레스테롤이 없습니다. 높은 콜레스테롤은 동맥 경화증으로 알려진 동맥에 플라크가 생길 수 있습니다. 검사하지 않으면 죽상 경화증이 협심증, 심장 마비 및 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다.

    섬유 3. 식이 섬유가 있습니다.

    타피오카 진주 한 컵에는 약 1.5 그램의식이 섬유가 들어 있습니다. 그것은별로 아니지만 일일 권장 가치 인 21 ~ 38 그램을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 대부분의 사람들은 거의 섬유질을 소비하지 않습니다. 그러나 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당치를 유지하고, 변비를 예방하는 것과 같은 많은 건강상의 이점을 제공합니다.

    쉬운 소화 4. 소화하기 쉬움

    타피오카는 위장이 쉽다는 것이 알려져 있습니다. 많은 사람들이 곡식이나 견과류로 만든 밀가루보다 소화하기 쉽습니다. 타피오카는 과민성 대장 증후군 및 게실염과 같은 질병에서 소화 플레어를하는 동안 칼로리와 에너지의 원천으로 추천 될 수 있습니다.

    체중 증가. 체중 증가 지원

    체중을 빨리 늘려야하는 경우 타피오카가 도움이 될 수 있습니다. 타피오카 진주 한 컵은 칼로리가 544 개, 탄수화물이 135 개입니다. 하루에 2 칼로리의 타피오카 푸딩 (다른 칼로리, 탄수화물, 지방을 포함)을 먹고 타피오카를 다른 식품에 첨가하면 너무 많은 지방을 소비하는 부정적인 효과없이 파운드 포장이 가능합니다. 콜레스테롤.

    칼슘 6. 칼슘 공급원

    다른 무기물보다 체내 칼슘이 많습니다. 칼슘은 강한 뼈와 치아에 중요합니다.혈관과 근육을 수축시키고 확장 시키는데 도움이됩니다.

    는 신경 전달에 도움이됩니다.

    는 혈전을 돕습니다.

    전국 골다공증 재단에 따르면, 피부, 땀, 그리고 대변. 당신의 몸은 잃어버린 것을 대체하기 위해 칼슘을 만들 수 없습니다. 칼슘은 먹는 음식을 통해 얻어야합니다. 진주 타피오카 한 컵에는 30 밀리그램 (mg)의 ​​칼슘이 들어 있으며 일일 권장량의 약 3 %입니다. 다시 말하지만, 그것은 인상적인 금액은 아니지만 일일 섭취량에 포함됩니다.

    나트륨 함량이 낮음 7. 나트륨 함량이 낮음

    • 대부분의 사람들은 나트륨을 너무 많이 섭취합니다. 특히 나트륨은 가공 된 스낵, 스프, 조미료에 숨어 있습니다. 고 나트륨식이 요법은 고혈압, 심장병 및 뇌졸중과 관련이 있습니다. 타피오카는 아주 소량의 나트륨을 함유하고 있습니다. 타피오카 진주 한 컵에 단지 2mg가 들어 있습니다.
    • Folate8. 엽산 공급원
    • 엽산은 몸에 DNA를 만들고 세포 분열에 필요한 B 비타민입니다. 엽산은 척추 이분관과 같은 신경관 결손을 예방하기 위해 가임기 여성에게도 매우 중요합니다. 엽산 결핍은 또한 빈혈을 유발할 수 있습니다. 타피오카 진주 한 컵에 6 마이크로 그램의 엽산이 있는데 이는 일일 권장 값의 2 %입니다.

    망간 9. 망간 원료

    타피오카 진주 한 컵은 매일 신체가 필요로하는 망간의 8 %를 제공합니다. 망간은 신체가 탄수화물, 콜레스테롤 및 아미노산을 대사하는 데 도움이되는 필수 미량 무기물입니다. 또한 뼈와 결합 조직 개발을 지원합니다.

    Iron10. 철분의 원천

    타피오카는 좋은 철분입니다. 타피오카 진주 한 컵은 일일 권장 가격의 13 % 이상을 제공합니다. 철분은 신체의 모든 부위에 산소를 운반하는 단백질 인 헤모글로빈에서 발견됩니다. 충분한 철분을 섭취하지 않으면 철 결핍 성 빈혈이 발생할 수 있습니다. 이 상태는 호흡 곤란, 피로, 가슴 통증과 같은 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다.

    과식 예방 11. 완전하게 유지하는 데 도움이됩니다.

    타피오카의 탄수화물과 섬유가 채워집니다. 타피오카는 체중 감량 식품으로 환영받을 수는 없지만, 당신을 더 오래 유지시키고 굶주림을 억제 할 수 있습니다. 이것은 과식의 기회를 줄일 수 있습니다.

    결론 하단 결론

    탄수화물과 칼로리가 많아 타피오카를 건강하다고 부를 수 없습니다. 그래도 몇 가지 중요한 영양소의 일일 권장 섭취량을 충족시킬 수 있습니다. 그리고 체중을 늘려야하는 경우 즐기는 맛있는 음식입니다.

    타피오카는 적당히 먹을 때 건강한 식생활 계획에 적합합니다. 타피오카 푸딩과 버블 차와 같은 많은 타피오카 조리법에는 추가 된 설탕과 우유 또는 크림의 추가 칼로리와 지방이 들어 있습니다. 전체 우유에 아몬드 우유 또는 무 지방 우유를 대체하여 더 가벼운 버전을 만드십시오. 설탕은 액체 스테비아 또는 에리스리톨로 대체 할 수 있습니다.