흰색 꿀 : 건강 혜택 및 위험

꿀 모든 형태의 자연 건강 혜택과 의료 다양한 용도로 사용이 영양소와 효소가 포함되어 있습니다. 사실, 꿀이 많은 민간 요법으로 사용되어왔다 역사를 통해 조건.

꿀의 여러 가지 종류가 있습니다. 맛과 꿀의 색상, 정확한 영양소 함량은 꿀벌이 수집 위치에 따라 달라집니다. 그것은 또한에서 온 꽃의 어느 유형에 따라 달라집니다. !?.> <--1 ->

흰색 꿀 무엇입니까

화이트 꿀은 일반적으로 온화한 맛이 진한 꿀에 비해 흰색 꿀을 생산하는 꽃은 다음과 같습니다 :

세이지

• 알팔파 > 파이어
• 화이트 클로버
• 화이트 꿀 정확히 흰색 보이지 않는다. 대신이 매우 가벼운 황색 또는 거의 분명 "물 화이트"색상입니다.
• 도 kiawe의 시간이라는 흰색 꿀의 희귀있다 하와이의 kiawe 나무에서 나온 하나. 꿀은 액체로 모으고 버터 같이 퍼지기 쉬운 짜임새를 가진 매끄럽고 크림 같은 백색으로 자연적으로 결정화된다. 흰색 kiawe 꿀은 원시 벌꿀로 판매됩니다.

다양한 꿀이 결정화되면 흐리고 가볍거나 거의 흰색이됩니다. 또한 단단하고 설탕 같은 "결정체를 형성합니다. "열을 가하면 꿀이 다시 액체가 될 수 있습니다. 일부 생산자들은 의도적으로 꿀을 결정화시킨 다음 크리스털을 섞어서 kiawe 꿀이 알려져있는 크림 같은 질감을냅니다.

태어난 꿀은 무엇입니까?

원시 벌꿀은 두 가지 방법으로 정의 할 수 있습니다. 진실한 익지 않는 꿀은 벌집에서 똑바로 온다. 열을 가하지 않고 포장되고 소비됩니다. 상업용 원시 꿀은 여전히 ​​약간 처리되지만, 원료가 아닌 꿀보다 덜 효과적입니다.

제조업체는 식료품 점에서 발견 한 대부분의 꿀을 처리합니다. 꿀을 가열하면 색상과 질감이 향상되고 원하지 않는 결정이 제거됩니다. 그러나 많은 유익한 항산화 제와 박테리아도 제거되거나 파괴됩니다.

원시 흰 꿀을 먹는 것에 관심이 있다면 신뢰할 수있는 현지 생산자로부터 구입하십시오.

하얀 꿀이 제공해야하는 건강상의 이점은 다음과 같습니다. 1. 산화 방지제 발전소

원료 꿀에는 플라 보 노이드 (flavonoids) 및 페놀 릭 화합물 (phenolic compounds)이라는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 백색 꿀은 또한 그런 산화 방지제를 포함한다. 산화 방지제는 유리기로 인한 세포 손상으로부터 몸을 보호합니다. 프리 라디칼은 노화 과정에 기여합니다. 또한 암이나 심장병과 같은 만성 질환에 걸릴 위험이 있습니다. 연구에 따르면 벌꿀의 폴리 페놀, 특히 천연의 천연 꿀이 심장 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.

은 설탕에 대한 대안을 찾고 있다면, 자기가 다이어트에 추가 산화 방지제를 가져 오는 동안 당신의 달콤한 이빨을 만족하는 건강한 방법을 제공합니다. 흰 꿀은 부드러운 맛이있어 베이킹이나 스낵에 이상적입니다.2. 기침 방지제

꿀은 기침 억제제로 사용할 수 있습니다. 또한 인후통 치료제로 사용되었습니다. 다음에 기침이나 감기에 걸리면 레몬 차에 꿀을 첨가하십시오. 보완 대체 의학 저널 (Journal of Complementary and Alternative Medicine)에 발표 된 한 연구에 따르면 기침 치료를 위해 꿀은 일반적인 처방전없이 구입할 수있는 기침약 성분 인 덱스 트로 메 토르 판 (덱스 트로 메 토르 판)만큼 효과적입니다. 숟가락으로 1 ~ 2 티스푼의 원시 꿀을 먹을 수도 있습니다. 3. Phytonutrients (식물 영양소) Phytonutrients (식물 영양소) Phytonutrients는 식물에서 발견되는 화합물로 해를 입지 않도록 식물을 보호합니다. 그들은 곤충과 질병으로부터 식물을 안전하게 지키고 가혹한 자외선으로부터 식물을 보호합니다. 이들 화합물은 항산화 및 항염 효과를 갖는다. 그들은 또한 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다. 꿀은 식물에서 만들어지며 식물 영양소가 있습니다. 이러한 귀중한 영양분은 원시 꿀에 고유하며 꿀이 심하게 처리되면 파괴됩니다. 4. 피부 관리 및 상처 치유

꿀은 피부 상처를 치유하는 방법으로 역사 전반에 걸쳐 사용되었습니다. 오늘, 당신은 또한 미용 제품의 성분으로 그것을 찾을 수 있습니다.

연구에 따르면 원시 꿀은 해로운 박테리아와 곰팡이를 죽일 수 있습니다. 그것은 자연적으로 소독제 인 과산화수소를 함유하고 있습니다. 5. 소화 문제 완화

역사적으로 꿀은 설사와 궤양과 같은 소화 문제를 치료하는 데 사용되었습니다. 소화성 궤양은 위 또는 소화 기관에서 발생합니다. 빈 뱃속에서 1 ~ 2 티스푼의 원시 꿀을 마시는 것은 통증을 완화시키고 치유 과정을 돕는다고합니다.

도움이 될 수 있음을 보여주는 조사가 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.

원시 꿀을 사용하여 궤양을 치료하는 것은 권장하지 않습니다.

다음 단계

원시 꿀에는 유익한 박테리아와 영양소가 포함되어 있습니다. 그러나 희귀하지만 심각한 질병 인 보툴리누스 중독을 유발하는 해로운 박테리아를 포함 할 수도 있습니다. 이것은 아기에게는 특히 위험하므로 1 세 미만의 유아에게는 꿀을 먹이지 않아야합니다.

약화 된 면역 체계를 가진 사람들은 또한 원시 꿀에 걸릴 위험이 더 높습니다. 성인에서 보툴리누스 중독은 메스꺼움, 구토, 발열 등 식중독과 유사한 증상을 유발합니다. 원시 꿀을 먹은 후 이러한 증상이 나타나면 담당 의사에게 문의하십시오.