심장 건강 : 6 저 나트륨 식품

인디애나 의과 대학 명예 교수 인 모튼 태블 (Morton Tavel) 박사는 미국인의 1/3 이상이 고혈압을 앓고 있다고 말합니다. 이 수치는 질병 통제 및 예방 센터의 혈압에 대한 보고서와도 일치합니다 .CCDC는 고혈압이 심장병 및 뇌졸중 위험을 증가시킬 수 있다고 말합니다. 미국. 그 위험은 나이와 함께 증가합니다.

태블 (Tavel)은 "환원 나트륨"또는 "무염 첨가제"라고 표시된 음식을 선택할 것을 권장합니다. "라벨을 읽고 매일 권장되는 소금 허용량의 5 % 미만을 함유 한 식품을 선택하십시오. 시도 할 건강식, 저 나트륨 냉동 식사가 있습니다.

식이 요법에 추가 할 수있는 6 가지 심장 건강 식품에 대한 정보를 읽으십시오.

야채 1. 채소를 잘못 먹을 수는 없습니다.

신선한 채소와 냉동 채소는 당연히 나트륨 함량이 낮습니다 (일반적으로 1 인당 50mg 미만). 따라서 "영양가가 높습니다"라고 등록 영양사이자 영양사 인 라이드 글로드 (Lise Gloede)는 말합니다. "통조림 야채와 높은 소금 샐러드 드레싱에주의하십시오."라고 그녀는 경고합니다.

대신에, 그녀는 발사믹 식초로 샐러드를 차려 입은 것을 추천하고, 저 나트륨 콩인 껍질을 벗긴 에다 마메 (edamame)를 추가 할 것을 권장합니다. "그것은 샐러드에 던지기 쉽고 매우 영양가 있습니다. "

구운 감자와 고구마는 당연히 나트륨 함량이 낮고 칼륨 함량이 높습니다. Tavel은 칼로리 섭취가 많은식이라면식이 요법으로 나트륨을 많이 줄 필요가 없다고 덧붙입니다.

감자를 재즈에 보내시겠습니까? 구운 감자에 저 나트륨 살사를 넣거나 고구마에 계피를 뿌리십시오.

너트 3. 일부 견과류를 즐기는 시간을 가져라.

껍질에 들어있는 무염 견과류는 나트륨을 전혀 함유하지 않기 때문에 훌륭한 스낵 옵션입니다.Gloede 씨는 "껍데기에서 꺼내야 할 때 먹는 시간이 오래 걸리기 때문에 과식하지 않는 것이 좋습니다. "

무염한 버전을 즐기고 있다면 팝콘이 나트륨 저해량을 줄일 수 있습니다. 에어 포퍼에 직접 던지거나 스토브에 약간의 올리브 오일을 뿌려보세요.

과일 4. 과일은 자연의 사탕입니다.

야채와 마찬가지로 과일은 자연적으로 나트륨이 적습니다. 사과, 살구, 파파야 및 배는 마음에 드는 칼륨으로 포장 된 바나나와 함께 최선의 선택입니다.

당신의 인생에서 다른 설탕 대신에 과일을 사용하십시오. 쇼트 빵 쿠키 대신 사과를 먹거나 돼지 껍질 대신 살구를 먹습니다.

요구르트 5. 요구르트가 당신의 친구입니다.

요거트는 나트륨 함량이 매우 낮습니다. 그러나 설탕이 들어있어 일반 요구르트를 고수하고 맛을내는 옵션을 피하십시오.

평범한 요구르트는 부드러울 필요가 없습니다. 일부 과일을 던지면 아이스크림, 셔벗 또는 파이보다 훨씬 적은 피해를 줄 수있는 건강한 저 나트륨 처리가됩니다.

콩과 곡물. 콩과 곡물 콩, 렌즈 콩, 곡물은 모두 나트륨 함량이 낮습니다. 귀리와 같은 곡물도 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 2 형 당뇨병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다. 그냥 말린 콩을 사용하거나, 통조림 식품을 사러 갈 경우 저농도의 다양한 통조림 콩을 사야합니다.

오트밀 한 그릇으로 하루를 시작하십시오. 과일, 딸기, 견과류 및 일부 계피를 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 점심과 저녁 식사에 쌀과 콩을 넣습니다.

당신이 냉증을 걱정하는 경우, 후추, jalapeño 추출물, 매운 소스, 양파, 또는 레몬이나 라임 주스로 식사를 돋보이게 할 수 있습니다. 여분의 나트륨을 추가하지 않고도 맛을 낼 수있는 다양한 허브와 향신료를 식사에 첨가 할 수 있습니다. 심황, 백리향, 로즈마리, 파프리카, 마늘 또는 카이엔을보십시오.

피할 식품 먹지 않는 것

나트륨 섭취를 줄이려면 피하고 싶은 음식이 있습니다. 통조림 스프에 소금을 담을 수 있습니다. 냉동 저녁 식사, 포장 식품 및 패스트 푸드는 일반적으로 나트륨이 많습니다.

통조림 소스와 인스턴트 스프에도 나트륨이 들어 있습니다. 설탕 함량이 높을뿐만 아니라 구운 제품에는 베이킹 소다를 사용하기 때문에 높은 수준의 나트륨이 포함되어 있습니다. 추가 염분은 맛을 내기 위해 첨가 될 수 있습니다.

테이크 어로우 나트륨은 먼 길을 갈 수 있습니다.

때로는 유전 적 요인 때문에 고혈압이 발생할 가능성이 더 큽니다. 고령화는 고혈압의 또 다른 흔한 원인입니다.

식이 요법에서 너무 많은 나트륨은 이미 고혈압이 있거나 심장 발작을 앓고있는 사람들에게 건강에 해 롭습니다. 그러나 약간의 창의력으로 식단에서 소금의 양을 줄이는 것이 생각만큼 어렵지는 않습니다.

의사 또는 등록 된 영양사에게 확인하십시오 - 식단에서 소금을 줄이는 방법에 대한 추가 제안 사항이 있습니다.