7 발사믹 식초 건강 체중 감소, 피부 및 기타의 이점

개요

발사믹 식초는 발효되지 않은 포도 주스로 만든 진한 갈색 식초로 독특하고 대담하고 복잡한 맛과 신랄한 뒷맛이있는 것으로 유명하며 실제 발사믹 식초는 몇 달 또는 몇 년 동안 배럴에서 숙성되며 발사믹 식초는 음식 준비, 특히 샐러드 드레싱과 매리 네이드에서 인기있는 성분이되었습니다. 사람들은 저지방 첨가제와 심장 건강 식단의 일부로 사용합니다.

일부 사람들은 발사믹 식초가 여러분 모두에게 좋다고 믿습니다. 발사믹 식초가 체중 감량, 콜레스테롤 저하, 심지어 글로우에 기여할 수 있다고 제안되었습니다 안색.

콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다.

발사믹 식초의 모든 이점 중에서 가장 잘 기록 된 것입니다. 발사믹 식초는 콜레스테롤 수치를 유지하거나 낮추려는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 발사믹 식초에서 발견되는 항산화 제는 몸에 독성을 지니고 LDL (건강에 해로운 콜레스테롤) 수치를 부 풀리는 "스 캐빈 저 세포"를 목표로합니다. 발사믹 식초를 드레싱이나 유약으로 섭취하면 몸이 막힌 동맥을 막아 몸을 보호 할 수 있습니다.

건강한 소화에 도움을줍니다.

발사믹 식초의 주요 활성 화합물은 아세트산이며, 프로 바이오 틱 박테리아의 균주를 포함합니다. 이 프로바이오틱스는 단순히 음식을 보존하는 것이 아니라 건강한 소화를 가능하게하고 내장 건강을 향상시킵니다. 이 건강한 박테리아를 gut biome이라고 부르는 것에 긍정적 인 면역 체계의 이점도 있습니다. 아세트산에있는 probiotic 화합물은 사람들이 발삼 식초를 맹세 한 이유 중 일부가 될 수 있습니다.

체중 감소를 지원합니다.

식초 가계는 항 비만 특성으로 유명합니다. 발사믹 식초도 예외는 아닙니다. 위에서 언급 한 바와 같이, 발사믹 식초는 당신이 더 길고 더 오래 느끼도록 돕는 프로바이오틱 화합물을 포함합니다. 발사믹 식초는 버터와 마요네즈와 같은 다른 향미 제와 달리 지방이 없습니다. 그것이 마법의 체중 감소 물약은 아니지만, 발사믹 식초를 식단에 넣으면 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다.

당뇨병 친화적입니다.

발사믹 식초는 혈당 강하제입니다. 2006 년 리뷰에서 연구 결과에 따르면 식초 섭취 후 인슐린 저항성 환자는 최대 5 시간 동안 혈당 고원을 경험합니다. 발사믹 식초를 조미료로 사용하면 식사가 당뇨병에 우호적이며 식사 후 혈당 스파이크를 피할 수 있습니다.

혈액 순환을 개선합니다.

바르 사믹 식초에는 폴리 페놀이 들어있어 심장 혈관계에 도움이되는지 조사 중입니다.자주 생각하지 않을 수도 있지만 발사믹 식초는 포도로 만들어 졌기 때문에 과일 제품입니다. 포도는 혈소판 응집을 막아 심장 질환을 예방할 수 있습니다. 이것은 지중해 문화가 "치유"및 "노화 방지"성분으로 수세기 동안 발사믹 식초를 사용해온 이유의 일부일 수 있습니다.

고혈압에도 도움이 될 수 있습니다.

혈관계에 대한 발사믹 식초의 효과는 혈압까지도 확장됩니다. 2001 년 실험실 연구에 따르면 고혈압을 가진 쥐는 장기간에 걸쳐 식초 섭취 후 혈압이 좋아졌습니다. 발삼 식초 1 ~ 2 티스푼을 드레싱이나 마리 네이드 (marinade)로 섭취하면 음식물을 더욱 맛있게 할뿐만 아니라 심장 건강에도 도움이됩니다.

피부를 좋게 할 수 있습니다.

사과 식초와 같은 다른 종류의 식초는 발삼 식초의 냄새가 매우 매끄 럽기 때문에 국소 적 여드름 치료제로 더 매력적일 수 있습니다. 어두운, 얼룩이 나는 경향이있는 발사믹 식초는 당신을 얼굴에 직접 바르지 못하게합니다. 그러나 발사믹 식초에는 아세트산과 항균 화합물뿐만 아니라 항산화 제가 들어 있습니다. 정기적 인 식사의 일환으로 발사믹 식초를 섭취하면 피부가 더 선명하고 피부색이 밝아집니다.

위험과 부작용 위험과 부작용 발암 성 식초의 위험성은 잠재적 인 건강상의 이점에 비해 낮다.

원료 발사믹 식초를 마시면 목구멍에 염증이 생겨 식도가 손상 될 수 있습니다. 식초를 마시면 복통이 생기거나 위 안감이 손상 될 수 있습니다. 당신이 소비하는 식초의 양을주의 깊게 관찰하십시오. 가슴살이나 위장 문제에 기여한 것으로 생각되면 즉시 발사믹 식초 사용을 중단하십시오.

RecipesRecipes

발사믹 유약

발사믹 유약은 식단에 발사믹 식초를 포함하여 시작하기 쉬운 방법입니다. 필요한 것은 설탕, 소금 및 발삼 식초의 고품질 병입니다.

설탕 1/2 컵과 지상 해 소금 1 작은 술과 함께 냄비에 발삼 식초 16 온스 (oz.)를 섞는다. 중간 열에 냄비를 돌려 그것을 끓게하십시오. 혼합물은 약 8 oz까지 조리해야합니다. 때때로 그것을 약동 시키십시오. 유약은 두껍고 시럽이납니다. 그것을 식히고 밀폐 용기에 보관하십시오.

카프레제 샐러드

항산화 제, 비타민 C 및 비타민 K를 복용하려면 고전적인 고구마 제법을 사용하십시오. 필요합니다 :

2-3 비프 스테이크 가보 토마토

• 8 oz. 모짜렐라 치즈
• 2-3 tbsp. 발사믹 식초
• 2-3 tbsp. 올리브 오일
• 신선한 바질 잎
• 바다 소금
• 비프 스테이크 토마토를 길이 방향으로 썬다. 토마토 조각 사이에 얇게 썰어 진 신선한 모짜렐라 치즈를 넣습니다. 토마토와 모짜렐라 이상의 바 질 레이어. 올리브 오일, 바다 소금, 발사믹 식초로 이슬비를 구워 맛보십시오.

Takeaway Takeaway

발사믹 식초는 지방이없고 아주 적은 천연 설탕을 함유 한 안전한 식품 첨가물입니다.콜레스테롤을 낮추고 혈압을 안정시키는 것이 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 일부 연구는 식욕 억제제로도 작용할 수 있으며, 프로 바이오 틱 박테리아의 균주를 포함한다고 제안합니다. 음식에 간단하게 추가 할 수 있으며 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.

발사믹 식초의 건강상의 이점은 아직 연구 중이며 완전히 이해되지는 못했지만 발사믹 식초를 식단에 첨가하지 않을 이유가 거의 없습니다.