물고기에 대한 사실을 알아 내기

맛있고 영양가가있는

낮음 - 뚱뚱한 물고기는 지방질 고기를 질 대체를 제공합니다. 물고기의 단백질은 신체 및 정신 건강을 돕는 필요한 빌딩 블록을 신체에 공급합니다.

물고기는 또한 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 리보플라빈과 비타민 B-2와 D는 뼈에 칼슘을 공급합니다. 다른 건강 증진 무기물에는 철, 아연, 칼륨, 칼슘 및 셀레늄이 포함됩니다.

이 비늘이있는 생물의 심장 건강과 질병 싸우는 이익을 얻으십시오. 물고기의 건강상의 이점에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

Omega-3s에 대한 오메가 -3s

아마도 어류를 먹는 가장 중요한 이점은 참 어와 조개의 오메가 -3 지방산 때문일 것입니다.

클리블랜드 클리닉에 따르면 오메가 -3는 심장 질환을 예방하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그들은 또한 염증을 줄일 수 있습니다.

참치

고등어

• 연어
• 정어리
• 청어
• 송어
• 장수 장수 링크
• 연구에 따르면 오메가 -3가 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 내과학 실록 (Annals of Internal Medicine)에 발표 된 한 연구에서 연구원은 2 천 600 명에 달하는 고령자를보고했다.

가장 높은 오메가 -3 수준을 가진 연구 참여자는 어떤 원인에서든 사망 위험이 27 %로 낮았습니다.

심장 건강 심장 건강

연구에 의하면 물고기와 심장 건강을 연결하는 것으로 나타났습니다. 미국 의학 저널 (American Journal of Medicine)에 발표 된 최근 연구에 따르면 2014 년에 물고기를 먹으면 심장 질환을 예방할 수 있다고합니다.

조사에 따르면 물고기가 먹는 물고기가 많을수록 심장병에 대한 보호 효과가 더 커졌다.

일주일에 한 번만 물고기를 먹어도 남성의 심장 마비 위험을 줄이는 데 도움이되었습니다. 이 발견은 Beth Israel Deaconess Medical Center, Harvard Medical Center와 관련된 연구에서보고되었으며 European Heart Journal에 게재되었습니다.

뇌 건강 식품?

어떤 사람들은 사고에 영향을 미치는 증상을 돕기 위해 물고기를 먹습니다. 이러한 유형의 증상은 종종 우울증

알츠하이머 병

주의력 결핍 과다 활동 장애 (ADHD)

정신병

• 을 포함하는 질환 및 질병으로 발생합니다. Nature Clinical Practice 저널에 발표 된 연구 신경계에는 생선 기름이 알츠하이머 병과 같은 질병을 예방하는 데 도움이된다는 증거가 있습니다.
• 하지만 어유가 ADHD와 정신병에 미치는 영향에 대한 연구 결과가 혼재되어 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 특정 연령 그룹에 대해 이러한 조건을 개선 할 수도 있습니다.
• 생선 기름 물고기
• Mayo Clinic의 보고서에 따르면 연구자들은 어유가 트리글리 세라이드를 50 %까지 낮출 수 있다고 생각합니다. 높은 수준의 트리글리 세라이드는 치료하지 않으면 심혈관 질환 및 당뇨병과 관련이 있습니다.

심장 문제를 가진 사람들의 생선 기름의 트리글리 세라이드 수치를 낮추는 효과는 FDA가 생선 기름 보충제 또는 오메가 -3 산 에틸 에스테르 (Lovaza)를 승인 한 것에 영감을주었습니다. 또한 일부 비 처방약의 생선 기름 보충제는 오메가 -3가 풍부한 생선을 제형에 사용합니다.

수은 수은 (MercuryMercury)

수은 함량이 우려되는 원인이되었다. 그러나 소량의 수은이 환경 내에서 자연적으로 발생하며 대부분의 성인은 수은으로 인한 건강 상 위험에 직면하지 않습니다. 그러나 Harvard Public School of Health의 보고서에 따르면, 일정량의 특정 종류의 물고기를 먹으면 건강에 위험을 초래할 수 있습니다.

황새치, 고등어 및 상어가 수은으로 오염 될 가능성이 가장 높습니다.

준비 방법

미국 심장 협회 (AHA)는 일주일에 적어도 2 인분의 생선 섭취를 권장합니다. 특히 오메가 -3 지방산이 풍부합니다. 1 인분은 약 3. 5 온스로 카드 갑판 크기 정도입니다.

튀김이나 빵가루 입힌 생선을 먹지 마십시오. 지방 섭취를 늘리고 건강상의 이점을 없애줍니다.

대신 칼로리가 적고 단백질 함량이 높은 찐 생선이나 구운 생선, 구운 대구와 연어 또는 넙치를 즐겨보십시오.

테이크 아웃 수명 증명

클리블랜드 클리닉에 따르면 이누잇은 오메가 -3 지방산을 함유 한 생선 섭취가 많으며 심장 질환 발병율이 낮습니다. 고지방 및 고 콜레스테롤 식품을 섭취 함에도 불구하고 높은 어유 소비로 인해 HDL 콜레스테롤 수치가 높을 수 있으며 이는 좋은 콜레스테롤 수치입니다.

이누이트에서 팁을 가져다가 더 많은 물고기를 먹으십시오! 물고기의 오메가 -3 지방산이 풍부한 식단은 건강하고 오래 살 수 있도록 도와줍니다.