아보카도 알레르기에 대처하는 방법

네, 알레르기가 있습니다. 아보카도. 실제로 아보카도에 알레르기 반응을 보일 수는 있지만 두 가지 방법이 있습니다. 아보카도에 구강 알레르기가 있거나 라텍스 알레르기가있을 수 있습니다 . 구강 알레르기

구강 아보카도 알레르기는 아보카도를 먹으면 몸이 음식을 침입자로 취급하여 면역 체계에 경고합니다. 당신의 신체는 입술, 입 및 목의 가려움증과 같은 경증 내지 중증 알레르기 증상에 반응합니다. 당신은 또한 자작 나무 꽃가루에 알레르기가있는 경우 구강 아보카도 알레르기를 가질 수 있습니다.

라텍스 알레르기

라텍스에 알레르기가 있거나 (그 반대도 마찬가지) 아보카도에 반응하는 경향이 훨씬 큽니다. 라텍스와 아보카도 알레르기는 교차 반응의 한 예입니다. 라텍스에 알레르기가있는 사람들은 바나나, 키위, 밤, 파파야에 민감 할 수도 있습니다. 그러나 라텍스에 알레르기가 있고 이러한 음식 중 하나에 대한 반응이 있다면 음식 자체가 아니라 음식 준비자의 장갑에 라텍스에 반응 할 수 있습니다!

가능한 해결책

아보카도 알레르기에 대한 피부 검사는 없지만 라텍스 알레르기에 대한 피부 검사가 필요할 수 있습니다. 증상이 심각하지 않은 경우 처방전없이 구입할 수있는 항히스타민 제를 사용하면 편한 느낌을 줄 수 있습니다. 피부가 자극을 받으면 처방전없이 구입할 수있는 코르티손 크림이 도움이 될 수 있습니다.

그러나 아보카도에 대한 알레르기 반응을 일으키는 것을 피하는 가장 좋은 방법은 단순히 아보카도를 피하는 것입니다.

아보카도 예방

아보카도는 아보카도와 캘리포니아 롤에 국한되지 않습니다. 모든 종류의 예상치 못한 장소에서 찾을 수 있습니다. 여기에는 아보카도가 그럴듯한 재료로 보이지 않는 요리가 포함될 수 있습니다. 예 :

채식주의 자와 고지식에서는 때때로 유제품을 피하기 때문에 아보카도를 사용하여 크림 같은 느낌을줍니다.

일부 조리법에서는 버터 나 다른 지방 대신 사용할 수 있습니다.

구운 식품에서 아보카도는 푹신한 질감을 제공한다고합니다. 심지어 일부 초콜릿 칩 쿠키 및 브라우니 요리법에 사용됩니다!

• 로션이나 샴푸와 같은 일부 화장품은 아보카도를 사용합니다. 왜냐하면 높은 수준의 지방이이 제품의 보습성을 더하기 때문입니다. 화장품에 사용되는 아보카도에 대한 반응은있을 수는 없지만 알레르기 반응이 나타난다면 아보카도 성분 목록을 확인하십시오.
• 아보카도 대용 물
• 아보카도 애호가이며 알레르기가 있다는 사실에 실망한 경우 많은 대용품이 있습니다. 가장 일반적으로 권장되는 대체 방법은 요리되고 냉각 된 chayote 스쿼시입니다. Chayote 스쿼시는 맛이별로 없기 때문에 마늘, 토마토, 양파 및 라임과 잘 섞어서 맛있는 쥬시 아가사일을 만듭니다.

크림색의 녹색면이 있다면 펼쳐진 녹색 완두콩이나 아보카도를 신선한 채로 드십시오. 요리되고 퓌레로 만들어진 아스파라거스와 브로콜리는 비슷한 대체물이지만 훨씬 더 강한 향이 있습니다. 샐러드 나 샌드위치에서 아보카도의 짠 맛을 대체하려면 손바닥이나 아티 초크 하트의 절인 된 슬라이스 하트를 사용해보십시오.