스시 모유 수유 중 : 먹어도 안전한가요?

임신 한 스시 애호가에게는 놓치기가 어렵습니다.

그러나 여성은 미국 임신 협회의 지침을 따르고 앞으로 9 개월 동안 생선 롤을 피하려고 노력해야합니다.

참치 및 홍 다리 얼룩과 같은 물고기는 수은 함량이 높거나 산업 오염 물질을 많이 포함 할 수 있습니다. 교차 오염은 또한 아기를 키우기 위해 위험 할 수 있습니다.

출산 후 모유 수유 중에 초밥을 먹는 위험은 줄어들지 만 건강 전문가들은 여성들이 외식을 할 때 조심해야한다고주의해야합니다.

임신 중 또는 수유 중에 초밥을 먹는 것에 대해 알아야 할 사항을 살펴보십시오.

임신 중이거나 모유 수유 중이면 요리 한 생선을 먹을 수 있습니까?

초밥의 종류에 따라 위험 할 수 있지만, 조리 된 물고기는 임신 중에 건강한 선택입니다. 또한 모유 수유하는 동안 부스트를 줄 수 있습니다.

물고기는 비타민 D (지방성 물고기), 오메가 -3 (지방성 물고기) 및 니아신의 좋은 공급원입니다. 이들 모두는식이 요법과 아기에게 영양 학적으로 유익합니다.

조리 한 생선을 초밥에서 먹고 싶다면 레스토랑에서 교차 오염을 조심하십시오. 그들은 모든 음식을 자르고 준비하기 위해 같은 나이프 나 도구를 사용할 것입니다.

수은 함량이 낮은 조리 된 생선은 작은 (2 ~ 6 온스) 서빙에서 괜찮습니다.

수유하는 동안 초밥을 즐길 수 있습니까?

모유 수유를하는 경우 초밥을 먹어도 생선의 원천과 품질을 고려하면 위험 할 수 있습니다. 제품의 출처를 알고 있는지 확인하려고합니다.

생선 섭취가 모유를 통해 아기에게 직접적인 영향을 미치지 않을 수도 있지만 조심하십시오. 물고기가 제대로 청소되지 않으면 병이 나게됩니다. 임신과 마찬가지로 모유 수유 중에 수은 함량이 높은 생선을 피하는 것이 좋습니다. 젖을 먹일 때 수유에 영향을 줄 수 있으므로 수유기에 영향을 줄 수 있습니다.

리스테리아 및 교차 오염에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까?

임신 중 스시의 주된 문제는 "생식"이라고 간주된다는 것입니다. "날 음식은 때로 리스테리아와 대장균과 같은 음식으로 인한 질병 박테리아를 운반합니다. 리스테리아 (Listeria)는 토양, 물, 식물 또는 토양과 물 근처에서 자란 농작물에서 발견되는 박테리아 유형입니다.

리스테리아에 걸린 대부분의 사람들은 오염 된 음식을 먹었 기 때문에 아플 수 있습니다. 임신 한 여성의 리스테리아는 태반을 통과하여 아기에게 영향을 줄 수 있습니다. 조기 분만, 사산, 유산 또는 신생아의 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

임신 중에 세균 감염을 예방하기 위해 안전한 음식 결정에 도움이되는 몇 가지 안전 요령이 있습니다.

적절한 안전 취급 기술을 실습하십시오.

• 생식에서 바로 먹을 수있는 식품으로 전환 할 때는 우선 적절한 세균 세척 용제로 표면을 깨끗이 닦습니다. 생고기 또는 생선 또는 델리 / 런치 용 고기를 만진 후에는 항상 손을 씻으십시오.
• 냉장 및 부패하기 쉬운 품목의 날짜와 시간을 적어
• 최대한 빨리 소비합니다. 냉장고를 항상 닦아서 정기적으로 청소하십시오
• . 생고기가 들어있는 선반을 잊지 마십시오. 문 손잡이와 같은 영역에도 박테리아가 포함되어 있습니다. 냉장고 온도계
• 를 사용하여 냉장고가 항상 화씨 40도 이하로 유지되도록하십시오. 내가 스시를 갈망한다면?

스시 애호가라면 차가운 칠면조를 포기하는 것이 힘듭니다. 그러나 누가 그것을 완전히 포기해야한다고 말합니까?

평판 좋은 식당에서 채식 스시 옵션으로 전환하는 것이 초밥을 고치는 좋은 방법입니다. 당신이 간절히 원하는 맛을 위해서, 와사비와 생강을 만져서 먹으십시오.

아보카도, 오이, 표고 버섯, 절인 무와 같은 야채 마키 롤 (스시 롤이라고도 함)은 일반적으로 식당에서 발견됩니다.

튀김 된 두부 파우치 안의 식물성 초밥과 inari와 스시 밥을 추가로 선택할 수 있습니다. 두부는 일반적으로 미림, 식초 및 간장을 사용하여 맛을 낸다.

나만의 초밥을 집에서 만들 수 있습니까?

가정에서 몇 가지 도구와 재료만으로도 임신 안전 야채 스시를 만들 수 있습니다. 여기에 필요한 것이 있습니다.

스시 쌀

• 노리 (미역)
• 쌀 식초
• 평평한 주걱
• 대나무 스시 매트
• 이 요리법을 통해 영감을 얻으십시오! 1. 블로그에서 현미와 함께 고구마 초밥 Choosy Beggars

2. Marisa Baggett와 함께 스시 비밀에서 구운 호두와 버섯 마키

3. 야채 Nori는 음식, 적당, 신선한 공기에서 바삭 바삭한 렌즈 콩 및 심황으로 구른다 <499> 4.

테이크 아웃

스시를 포기하는 데 몇 달이 걸리는 것처럼 보일지라도, 그것은 몇 달 간 지나간다. 당신의 음식 갈망과 욕망은 당신이 그것을 알기도 전에 사라질 것입니다.

산후 조리를 마친 후에는 스시 소비가 승인됩니다. 모유 수유하는 동안 안전하고 양질의 물고기를 먹고 있다는 것을 알고 있으므로 음식점에서 안전한 취급 기술에 대해 물어보십시오. Anita Mirchandani, M. S., R. D., C. D. N.은 NYU의 B. A.와 M. S.의 NYU 임상 영양학을 받았다. New York Presbyterian Hospital에서식이 요법 인턴 과정을 마친 Anita는 실습 등록 된 영양사가되었습니다. Anita는 또한 실내 사이클링, 킥복싱, 단체 운동 및 개인 훈련에서 현재 피트니스 인증을 유지합니다.