는 인산이 나에게 나쁜가?

좋아하는 탄산 음료의 성분 목록을 본 적 있습니까? 가능성은 인산이 보일 것입니다. 그것은 많은 가공 식품에 공통 첨가제입니다. 제조업체는 맛을 추가하고 신선도를 유지하기 위해이를 사용합니다.

그것은 무엇입니까? 인산은 무색이며 무취의 결정 성 액체이다. 청량 음료는 끈적 끈적한 맛을 주며 곰팡이와 박테리아의 증식을 막아줍니다. 이는 꿀꺽 꿀꺽 마시는 용액에서 쉽게 번식 할 수 있습니다. 소다의 산성도는 대부분 인산에서 나온다.

인산은 인체에서 자연적으로 발견되는 인산 인에서 만들어집니다. 그것은 강한 뼈와 치아를 형성하기 위해 칼슘과 함께 작용합니다. 또한 신장 기능과 신체가 에너지를 사용하고 저장하는 방식을 지원합니다. 인은 열심히 운동 한 후에 근육이 회복하도록 도와줍니다. 무기질은 신체의 성장에 중요한 역할을하며 생명체의 유전 암호 인 DNA와 RNA를 생산하는 데 필요한 것입니다.

잠재적 위험성

너무 많은 인을 가지고있는 것이 실제로는 더 일반적입니다. 인은 많은 식품에서 자연적으로 발견되며 인산은 첨가제로 사용되므로 대부분의 사람들은 식단에서 충분히 섭취합니다.

인체가 필요하지만 너무 많이 사용하면 문제가 발생할 수 있습니다. 연구에 따르면 과량의 인 섭취로 골다공증과 심장병의 위험에 처할 수 있다고합니다. 칼슘과 인은 함께 건강한 치아와 뼈를 형성하고 유지합니다. 효과적인 광물은 균형을 유지해야합니다.

너무 많은 인은 체내의 칼슘 양을 감소시켜 뼈를 잃을 수 있습니다. 또한 철분, 아연 및 마그네슘과 같은 다른 미네랄을 사용하는 신체의 능력을 손상시킬 수 있습니다.

인산은 화학 물질로 접촉하면 위험합니다. 독성 흄은 피부, 눈 및 호흡기를 자극 할 수 있습니다.

완화 된 안전성

정상적인 신체 기능에 필요한 인의 일일 권장량 (RDA)은 700mg입니다. 자연 식품 소스에서 쉽게 얻을 수 있습니다. 단백질 함량이 높은 식품 (예 : 육류, 콩, 계란, 닭고기, 생선)은 일반적으로 인 함량이 높습니다. 이것은 가공 식품 및 탄산 음료에서 나오는 인산이 몸보다 더 많이 필요하다는 것을 의미합니다.

어두운 색의 소다는 인산이 많다. 이 규칙의 예외는 거의 포함되지 않은 루트 맥주입니다.]

우리 중 많은 사람들이 음료수를 마시고 가공 식품을 먹기 때문에 일부 보건 전문가는 인산에 관해서 미국 식단에 관심이 있습니다. 예를 들어, 한 탄산 음료는 인산 500mg까지 함유 할 수 있습니다. 하루에 4,000 mg을 섭취하는 사람은 인과 관련된 건강에 부정적인 영향을 미칠 위험이 높은 것으로 간주됩니다.

신장 질환이있는 성인은 하루에 800-1000 mg의 인을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 신장은 인체가 여분의 인을 제거하는 데 도움을 주지만, 기능이 좋지 않으면 너무 많은 인이 혈액에 축적 될 수 있습니다.

다른 음료

아직도 청량 음료를 마시고 싶습니까? 시중의 일부 음료는 인산을 사용하지 않거나 아주 소량을 사용합니다.

진저에르, 레몬 - 라임 소다 및 맛을 낸 소어와 같은 맑은 탄산 음료는 인산을 줄이려는 경우 모두 좋은 선택입니다. 일반 탄산수에는 첨가제가 포함되어 있지 않습니다.