도마, 요리 및 김을위한 최상의 야채 도구

도구가없는 주방장은 무엇입니까? 물론 환상적입니다! 그러나 부엌에서 시간을 절약하고 풍성한 채식 접시를 저녁 식사로 돌리기를 원한다면 부엌 보조 장치의 형태로 작은 도움의 손길이 필요합니다!

신선한 조리법을 맛있는 성공의 도전으로 생각하는 냉동고의 채식주의 자 블로거 인 지니 맥 머스 (Ginny McMeans)에서 가져옵니다. 그녀의 주방 조리는 비건 콘 브레드에서 매운 실크 노그까지 모든 것을 선보였습니다. 그녀가 좋아하는 도구 덕분입니다. 아래의 시간을 확인하십시오.

1. 미니 푸드 헬기

필자가 사용하는 칼은 물론, 주방에서 가장 많이 사용하는 것은 닌자 익스프레스 미니 푸드 헬기입니다. 너무 많은 조리법으로 야채를 깎아 낼 필요가 없기 때문에 음식 가공 업체로 생각하지 마십시오. 어떤 사람들은 청크를 무너 뜨리기 위해 1 펄스 또는 2 펄스 만 필요로합니다. 이것의 가장 중요한 부분은 요리하고 청소하는 동안 시간을 ​​절약하는 방법입니다. 당근, 양파, 피망, 견과류, 빵 부스러기 사이에는 모든 것을 다 스릴 수있는 하나의 칼입니다.

2. 야채 증기선 바구니

나는이 야채 증기선 없이는 살 수 없다. 나는 아름답고 건강한 모든 채소들을 몇 분 안에 즐길 준비가되어있는 것을 좋아합니다. 이 증기선은 6 인치에서 9 1/2 인치까지 확장 할 수있어 매우 편리합니다. 이러한 유연성 덕분에 크기가 다른 많은 팬에 맞출 수 있습니다.

3. 두부 프레스

평균 두부는 물로 가득 찬 정사각형 패키지로 제공됩니다. 두부를 짜내서 소스를 흡수 할 수 있으므로 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 그러나 EZ 두부 프레스를 사용하면 물을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 물이 짜내지면, 좋아하는 소스 나 드레싱의 모든 맛을 흡수 할 준비가됩니다. 4. 주철 그릴 팬

이 특수 그릴 팬은 맛만을위한 것이 아닙니다. 테이블에 외모와 재미를 가져다 줄 것입니다. 주크니를 최고 요리사 모양의 그릴 자국이있는 예술품으로 바꿔보십시오. 또는 파인애플 슬라이스를 재현하십시오. 물론, 평소와 같이 야채를 볶을 수는 있지만, 야채를 준비하는 또 다른 옵션이없는 이유는 무엇입니까? 5. Cheesecloth 및 string

이 cheesecloth 및 string duo는 seitan을 만들고 특정 모양을 유지하려는 경우 필수 항목입니다. 나는 다양한 맛의 세탄 소시지를 만들고이 품목들은 고전적이고 길고 얇은 모양을 유지하는 데 정말로 도움이됩니다. 6. 영양 효모

이것은 모든 비건 채식주의자가 식기장에 가지고있는 것입니다. 그것은 열매가 많은 치즈 맛을 더하고 완벽한 단백질입니다. 당신은 소스에 영양 효모를 첨가하고, 다만 무엇이든에 뿌리고, 조미료로 그것을 대우조차 수있다. 엽산, 구리, 마그네슘 및 비타민 B를 포함한 수많은 영양소와 비타민이 있습니다.가능한 경우 구입하십시오. B-12로 요새화하십시오.

7. 완벽하게 잘게 잘린 채소

때로는 잘게 잘린 채소를 완벽하게 보이기를 원할 때, 특히 전채에 대해 사실인데, 나는 비달 리아 (Vidalia) 절단기를 꺼냅니다. 선택할 수있는 두 가지 크기를 사용하면 완벽하게 크기가 채소 인 야채를 빠르게 만들 수 있습니다. 나는 양파 나 피망을 잘게 썰어서 30 초 이내에 완벽하게 절단 할 수 있습니다. 8. 팝 시클 몰드

과일 또는 두 개를 혼합하고 메이플 시럽의 스푼을 추가하는 것보다 맛이 좋은 것은 없습니다. 그것은 지팡이에 건강에 좋은 맛있는 음료입니다.

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지니 맥 만즈 (Ginny McMeans)는 건강하고 맛있는 요리법을 특징으로하는 냉동고에있는 채식주의 자 블로그의 창시자입니다. 그녀의 블로그는 채식 생활 방식에 익숙한 요리 기술을 재미있게 익히는 것에 관한 모든 것입니다. 그리고 나서, 물론 음식을 먹습니다. 여가 시간에는 독서를하고 여행하며 남편과 함께 작은 프로젝트를 시작합니다.