채식주의 자 대 채식주의 자 : 차이점 및 이점

고기를 포기하고 채식주의 자 또는 채식주의 자의 식단을 채택하는 것에 대해 생각하기 환경적인 이유로 고기를 먹지 않거나 건강상의 이익을 위해 고기를 먹는 것을 중단하면 육류가없는 것에 관한 더 많은 정보.

미국 인구의 약 5 %가 채식주의 자이고, 약 2 %가 채식주의자인 것으로 보이는데, 이는 약간의 비율로 보일 수 있지만 점점 더 많은 사람들이 특정 식사 또는 며칠 동안 육식을 포기하고 있습니다.

예를 들어 Meatless Monday은 개인이나 가족이 하루 중 어느 날 고기를 먹지 않는 2003 년에 시작된 운동입니다. <3699> 그러나 채식주의 자와 완전 채식주의 자의 차이점은 정확히 무엇입니까? 여기에 더 많은 정보와 건강 상태가 있습니다. 각 혜택.

채식주의 자 란 무엇입니까?

채식주의자는 일반적으로 고기, 가금류 또는 생선을 먹지 않습니다. 채식은 다음과 같이 구성됩니다.

유제품

• 유제품
• 유제품
• 그러나 채식 식단에는 여러 유형이 있습니다.
• 채식주의 자의 유형
• 다이어트 제한

락토 채식주의 자

계란을 먹지 않고 우유, 치즈, 요구르트 및 버터와 같은 유제품을 먹는다.	채식주의 자
유제품을 먹지 않고 달걀을 먹는다.	유액 - 채식주의 자
고기, 생선 또는 가금류를 먹지 않고 유제품과 달걀을 먹는다.	페스 카타 리아 인
쇠고기 또는 가금류를 먹지 만 물고기를 먹는다.	pollotarians
붉은 살코기를 먹지 않고 가금류를 먹는다.
비건이란 무엇입니까?	완전 채식은 채식과 비슷하지만 완전 채식인은

육류

가금류

생선

• 달걀
• 유제품
• 채식주의 자도 먹지 않습니다.
• 가죽
• 모피

실크

• 양모
• 화장품
• 비누
• 벌꿀
• 채식 식단의 건강상의 이점은 무엇인가? ?
• 채식을하면 다음과 같은 위험을 낮출 수 있습니다 :
• 비만

관상 동맥 심장 질환

고혈압

• 당뇨병
• 암의 형태
• 완전 채식의 건강 상 이점?
• 미국 임상 영양 학회지 (Journal of Clinical Nutrition)에 따르면, 채식 식단은 채식 식단에 비해 포화 지방과 콜레스테롤 및식이 섬유 함량이 적을 수 있습니다.
• 또한 채식주의자는 다음과 같은 경향이 있습니다 :

혈장 콜레스테롤이 낮아짐

낮은 혈압

• 심장병 위험이 적음
• 반면에 채식주의 자들은 영양 부족. 비타민이나 다른 보조제가 필요한지 의사에게 문의하십시오.
• 채식이나 완전 채식에 충분한 단백질을 섭취 할 수 있습니까?
• 충분한 단백질을 채식주의 자 또는 채식주의자가로 얻는 것은 여러 가지 이유로 중요합니다.

Mayo Clinic에 따르면 단백질은 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.

피부

뼈

근육

• 기관
• 건강한 채식 및 채식 단백질 공급원은 다음과 같습니다 :
• 두부
• 렌즈 콩

콩

• 병아리 콩
• 땅콩 버터
• 아몬드
• 채식주의 자 또는 채식주의 자 식단에 건강을 유지하는 방법
• 채식주의 자 또는 채식주의자가 될 생각이라면, 균형 잡힌 식단.피자, 감자 튀김, 스파게티와 같은 음식은 고기가 없지만 가장 건강에 좋지 않은 옵션 일 수 있습니다.
• 과자 또는 가공 식품을 너무 많이 먹지 마십시오. 세련된 빵, 시리얼, 파스타 대신 전체 곡물을 섭취하십시오. 많은 야채와 과일을 먹어라. 매일 콩과 두부 같은 단백질 소스를 식사에 포함하십시오.

채식주의 자 또는 채식주의 자의 음식을 어디서 구할 수 있습니까?

보통 식료품 점이나 건강 식품 상점에서 건강에 좋은 채식주의 자와 완전 채식주의자를 선택할 수 있습니다.

후 머스와 당근

땅콩 버터와 사과

아보카도, 살사 및 칩

고구마 튀김

• 케일 칩
• 건강한 채식 및 채식 간식 및 스테이플러를 찾습니다. 공기가 튀는 팝콘
• 외식 할 때는 채식 및 채식주의 자 친화적 인 요리를 찾아보십시오. 중국어, 태국 및 인도 레스토랑의 메뉴에 대한 추가 옵션을 찾을 수 있습니다.
• 메뉴에서 채식주의 자 또는 비건 채식을 찾으십시오 :
• 요리의 종류
• 주문할 곳

지중해

후 머스와 팔라델

중국식	야채 볶음 두부와 쌀과 함께
태국어	두부 카레 또는 패드 타이 국수 (비건 채식 인 경우 계란 없음)
멕시칸	야채 파 히타 또는 검은 콩 타코 (콩이 라드 / 베이컨없이 만들어 지는지 확인)
이탈리아어	당근, 아보카도, 오이로 만든 야채 스시
이탈리안	가지 치즈 파스타 또는 파스타 프리마 베라
채식 요리법	체리 토마토, 부추, 시금치 치즈 < quiche와 같은 요리는 아침, 브런치, 저녁 식사를 위해 채식 친화적 인 달걀을 쉽게 즐길 수있는 방법입니다. 이 제조법에서는 매장에서 구입 한 파이 크러스트를 권장하지만 직접 만들 수도 있습니다.
조리법보기	가지 파르 메산 치즈

치즈 파산 파마산은 최상의 채식 위주 음식 일 수 있습니다. 이 건강한 버전에서는 가지 대신 튀김 대신 구운 있습니다.

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Enchilada로 채워진 벨벳 버섯

엔 틸라 다 (enchiladas)를 뒤틀린 경우에는 토틸라 대신에 버섯을 사용하십시오. 이 조리법은 주중 저녁 식사를위한 쉬운 옵션입니다. 단백질이 가득한 검은 콩도 포함되어있어 만족감을 느끼게합니다.

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채식주의 자 조리법

채식주의 자 검은 후추 두부

채식주의 자들은 채식주의 요리에서 영감을 얻어야합니다. 이 경우 중국식 두부를 뜨거운 칠리 페퍼로 볶아 킥을합니다. 갈색 쌀로 채우고 건강한 채식 식사를하십시오.

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크림 채소 아보카도 페스타 파스타

크림 파스타 조리는 보통 지방이 많은 무거운 크림, 버터 및 치즈로 만듭니다. 이 완전 채식주의 버전은 대신 소스에 혼합 아보카도를 사용합니다. 얼마나 맛있을지 당신은 놀랄 것입니다!

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비건 채식 샐러드

시저 샐러드 드레싱의 전통적인 조리법은 계란과 멸치를 포함합니다. 이 완전 채식주의 자 버전은 크림 같은, 혼합 한 아보카도 및 기름으로 대신 만들어집니다. 샐러드 조리법에는 또한 단백질 용 병아리도 포함됩니다.

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채식 브라우니

아마씨, 물, 기름을 달걀과 버터 대신 사용하여 채식 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다.이 제조법에는 완전 채식 초콜릿 칩과 아몬드 버터가 들어있어 맛있는 조합입니다.

조리법 얻기

다음 단계

채식주의 자 또는 채식주의자가 될 생각이라면 매일 과일, 채소, 전체 곡물 및 단백질을식이 요법에 포함시켜야합니다. 요리법 영감을 위해 채식주의 및 채식주의 자 친화적 인 요리를 찾아보십시오.

건강한 식습관을 사용하면 음식에서 필요한 모든 영양분을 얻을 수 있습니다. 그러나 모든 비타민제를 보완하기 위해 종합 비타민제 나 다른 보조제를 복용해야하는지 의사에게 물어볼 수도 있습니다.