담석과 함께 먹는 것을 피해야하는 것은 무엇입니까?

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차례:

Anonim

의사에게 물어보기

방금 담석 진단을 받았습니다. 의사는 식단을 조정해야한다고 말했습니다. 기꺼이했지만 그의 지시는 모호했습니다. 쓸개 발작을 예방하기 위해 어떤 음식을 피해야합니까?

의사의 반응

담낭은식이에서 지방 음식을 분해하기 위해 신체가 사용하는 소화 효소를 저장하는 기관입니다. 지방이 많은 음식이 많은 음식은 담석으로 이어질 수 있으며, 담석은 콜레스테롤과 담즙 염으로 만들어진 작은 돌 같은 몸입니다. 담석은 매우 작게 시작하여 점차 커져 결국 담낭에서 소화 효소의 흐름에 문제가 발생합니다. 일단 형성되면 제거 할 수있는 방법이 거의 없습니다.

식사를 할 때, 담낭은 소화 효소를 장으로 밀어 넣습니다. 담낭에 담석이있는 경우 수축을 막을 수 있으며 이는 상당히 고통 스러울 수 있습니다 (담낭 공격). 특정 유형의 음식을 피하면 담석 합병증의 가능성이 줄어 듭니다.

담석으로 진단받은 경우 피해야 할 음식에는 다음과 같은 지방 음식이 포함됩니다.

  • 튀긴 음식 (닭고기 튀김, 감자 튀김, 감자 칩)
  • 고지방 유제품 (우유, 버터, 치즈, 아이스크림)
  • 지방 고기 (쇠고기, 돼지 고기)
  • 가공육 (베이컨, 햄, 소시지)
  • 알코올
  • 크림 소스와 풍부한 드레싱 (치즈 소스, 마요네즈, 크림 샐러드 드레싱)
  • 라드 또는 오일