혀와 미각에 관한 10 가지 재미있는 사실

혀와 미각에 관한 10 가지 재미있는 사실
혀와 미각에 관한 10 가지 재미있는 사실

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차례:

Anonim

혀가 빠르다!

우리는 혀를 먹고 말하고 삼키기 위해 항상 사용합니다. 음식은 혀가 없으면 동일하지 않지만이 놀라운 기관이 어떻게 작동하는지에 대해 생각한 적이 있습니까? 우리는 가지고 있으며, 우리는 당신의 혀에 대한 가장 흥미로운 사실 ​​중 일부를 공유 할 것입니다.

평균 혀 길이는 약 3 인치입니다.

혀는 후두개 (혀 뒤쪽 입의 연골 플랩)에서 끝까지 측정됩니다. 성인 남성의 평균 혀 길이는 3.3 인치 (8.5cm)이고 성인 여성의 평균 혀 길이는 3.1 인치 (7.9cm)입니다.

기네스 세계 기록에 따르면, 현재 세계에서 가장 긴 혀의 제목은 닉 스토에 벨이라는 미국 사람에 속하며 혀의 길이는 3.97 인치 (10.1cm)입니다.

혀에는 2, 000 ~ 4, 000 개의 미뢰가 있습니다.

평균 성인은 총 2, 000 ~ 4, 000 개의 미뢰를 가지고 있습니다. 우리가 미각을 인식하는 방법을 담당하는 미뢰의 감각 세포는 매주 갱신됩니다.

인구의 약 4 분의 1은 "슈퍼 테스터 (supertaster)", 특히 쓴 음식, 특히 6-n- 프로필 티오 우라실 (PROP)이라고 불리는 쓴 화합물에 대한 맛이 높은 사람들로 간주됩니다. 4 분의 1은 불행히도 음식을 맛볼 수는 있지만 덜 민감하고 PROP의 쓴 맛을 감지 할 수없는 "비 테스터"로 간주됩니다.

당신은 당신의 입맛을 볼 수 없습니다.

인간의 눈에는 보이지 않는 싹을 맛보십시오. 당신의 혀에 보이는 작은 분홍색과 흰색의 융기는 실제로 새싹이라고 불립니다. 각각 표면 조직 내부에 평균 6 개의 미뢰가 묻혀 있습니다.

육안으로는 대부분의 입맛을 볼 수 없습니다. 미각 새싹으로 보이는 것은 미각 유두로, 미각 감각을 담당하는 감각 신경 세포를 포함하는 작은 새싹입니다.

유두에는 곰팡이, circumvallate 및 엽산의 세 가지 유형이 있습니다. 진균 유두가 가장 흔하며 대부분 혀의 끝과 가장자리에서 발견됩니다. 이 유두는 육안으로 볼 수 없습니다.

다른 두 종류의 유두는 흔하지 않지만 육안으로 볼 수 있습니다. circumvallate papillae는 크며 목 근처의 혀 뒤쪽에 V 자 모양으로 배열되어 있습니다. 둥글고 둥글고 둥글게 뻗은 유두는 7 ~ 12 개 밖에 없다. 우리는 또한 혀의 뒤쪽 가장자리에 약 20 개의 잎 모양 유두가 있으며 육안으로도 볼 수 있습니다.

혀 외에 다른 장소에 미각이 있습니다.

그것은 대부분의 입맛이 혀에 있다는 것이 사실이지만, 목 뒤, 후두개 (혀 뒤쪽 입의 연골 플랩), 코와 부비동에 맛 세포가 있습니다. 목구멍을 식도 상부까지 유아와 어린이는 입술과 뺨의 점막에서 맛을 감지하는 세포가 더 많습니다. 이 모든 세포들은 뇌로 신호를 보내서 우리가 미각으로 인식하는 것으로 변환됩니다.

혀의 다른 영역에서 다른 취향을 느끼지 않습니다.

우리는 혀에 단맛, 신맛, 짠맛 및 쓴 맛을위한 4 가지 맛 영역이 있다고 생각하면서 자랐지 만, 그렇지 않습니다. 이 맛은 우마미 (고소한 맛)라고 불리는 다섯 번째 맛과 함께 혀의 모든 부분에서 감지 될 수 있습니다. 혀의 측면은 중간보다 전체에 더 민감하며, 혀의 뒷면은 쓴 맛에 더 민감합니다.

혀는 몸에서 가장 강한 근육이 아닙니다.

혀는 모든 근육이지만 하나의 근육이 아닙니다. 코끼리의 몸통과 같이 유연한 매트릭스를 만들어 서로 얽히는 8 개의 다른 근육으로 구성되어 있습니다. 이것을 근육질 정수기라고하며, 혀 근육은 인체에서 골격과 독립적으로 작동하는 유일한 근육입니다. 혀 근육에는 놀라운 체력이 있으며, 먹고 말하고 삼키는 데 끊임없이 사용됩니다. 혀는 결코 피곤하지 않습니다!

미각은 우리를 살리도록 설계되었습니다.

미각은 인간으로서 진화하는 데 도움이되었습니다. 처음에는 미각이 우리가 먹은 음식을 테스트하는 데 도움이되었습니다. 쓴맛과 신맛은 유독 한 식물이나 썩은 음식을 나타낼 수 있습니다. 우리의 혀의 뒷면은 쓴 맛에 민감하므로 독이 있거나 상한 음식을 삼키기 전에 뱉을 수 있습니다. 달콤하고 짠 맛은 음식에 영양분이 풍부하다는 것을 알려줍니다.

혀가 뚱뚱해질 수 있습니다.

뚱뚱해지면 혀도 그렇습니다! 사람의 혀는 지방의 비율이 높고, 혀 지방량과 비만 사이에는 상관 관계가 있습니다. 슬리 프 (Sleep) 저널의 연구에 따르면 지방 함량이 높은 혀가 많을수록 비만 성인의 폐쇄성 수면 무호흡증 (사람이 반복해서 멈추고 호흡을 시작하는 심각한 수면 장애)의 위험 요소가 될 수 있습니다.

혀 지문은 지문만큼이나 독특합니다.

모든 사람의 혀는 독특하며 지문과 유사하게 혀가 식별 확인 도구 역할을 할 가능성이 있습니다. 혀는 입안에서 보호되어 있으며 위조하기가 어려워 검사를 위해 튀어 나올 수 있습니다. 연구원들은 혀를 생체 인증 자로 사용하는 방법을 연구하고 있는데, 이는 사람을 긍정적으로 식별 할 수있는 신뢰할 수있는 방법입니다.

혀는 건강에 대해 많이 말할 수 있습니다.

혀는 실제로 전반적인 건강에 대한 단서를 제공 할 수 있습니다.

  • 밝은 붉은 혀는 엽산 또는 B12 결핍, 성홍열 또는 가와사키 병의 징후 일 수 있습니다 (어린이에게 심각한 증상)
  • 흰 반점이나 혀에 하얀 코팅이 있으면 구강 아구창 (효모 감염의 일종) 또는 백 혈증 (암의 선구자 일 수 있음)을 나타낼 수 있습니다
  • 검은 털이 많은 혀는 세균성 과증식의 징후 일 수 있으며, 당뇨병 환자 또는 항생제 또는 화학 요법 환자에게도 발생할 수 있습니다
  • 혀에 통증이 생기면 구내염 (입 궤양) 또는 구강암 일 수 있습니다

혀 모양에 대한 증상이나 우려가있는 경우 의사와 상담하십시오.