은 체리가 너에게 좋은가요?

타트에서 파이에 이르기까지 체리는 가장 잘 알려진 체리 일 수 있습니다. 그 아이스크림 아이스크림에 맛있는 채우기 또는 마무리 터치.

하지만이 달콤하고 신맛 나는 과일은 실제로 건강에 많은 이점을 가져다 주므로식이 요법에 정말 도움이됩니다. 암과 싸우는 암 연구소 (AICR)의 음식

체리에 대해 알아야 할 사항과 식단에 몇 가지 맛있는 방법을 추가하십시오.

> 체리의 영양 혜택

체리는 항산화 물질, 식물성 화학 물질, 식물성 화학 물질, 비타민, 영양소 및 섬유로 파열되며 건강한 시스템을 지원하고 특정 유형의 암 위험을 줄일 수 있습니다.

항산화 물질

그것은 진한 붉은 그늘을 나타내는 신랄한 체리를주는 높은 안토시아닌 함량입니다. 사실, 체리가 신맛이 높을수록 안토시아닌 양이 많습니다. phytochemical의 일종 인 erful 항산화 제는 몸의 세포가 자유 라디칼로부터 자신을 보호하고 체리의 다른 건강상의 이점의 원천이 될 수 있습니다. 버찌에는 또한 2 개의 다른 강력한 산화 방지제가있다 : hydroxycinnamic 산 및 perillyl 알콜.

이 큰 종류의 물질은 염증을 일으킬 수있는 특정 효소로부터 신체를 보호하여 관절염 통증을 완화시킵니다.

비타민 C와 칼륨

체리는 비타민 C와 칼륨의 좋은 공급원입니다. 칼륨은 고혈압과 뇌졸중의 위험을 감소시킬 수 있으며, 체리는 딸기 또는 사과보다 더 많이 제공됩니다.

식이 섬유

신선하고, 냉동되고, 익히고 말린 것 : 무엇이 더 좋습니까?

AICR에 따르면 버찌의 항산화 물질은 체리 주스를 마시고 말린 체리를 먹는 것과 비슷합니다. 당신은 당신의 버찌가 동결 된 경우에 더 적은 산화 방지제를 얻고, 당신이 통조림으로 만든 버찌를 먹는 경우에 몇몇조차 얻습니다. 좋은 소식은 당신이 체리를 얻는 방법에 상관없이 항산화 성분이 여전히 중요하다는 것입니다.

당신의 식단에서 체리를 즐기는 방법

체리는 그 자체로 간식으로서 위대한 것이지만,이 다재 다능 한 과일은 모든 종류의 조리법에서 잘 작동합니다. 시도해야 할 몇 가지 사항을 정리했습니다.

벚꽃 설탕에 절인 과일과 염소 치즈

간단하고 맛있는이 달콤한 체리 설탕은 부드러운 염소 치즈에 부합되는 악몽입니다. 건강 잡지의 조리법은 준비가 빠르고 4 인분입니다.

성분 :

1 파운드 달콤한 체리,

2 tbsp. 밝은 갈색 설탕

2 큰술. 발사믹 식초

• 1/4 tsp.다진 신선한 백리향
• 4 oz. 염소 치즈
• 중간 프라이팬에서는 중간 열에 체리와 설탕을 요리하십시오. 때때로 약동하고 대략 4 분을 요리하십시오. 백리향과 식초를 넣고 1 분 요리하십시오. 따뜻한 설탕에 절인 과일과 함께 라운드와 상단에 염소 치즈를 슬라이스. Compote는 최대 3 일 동안 냉장고에 보관합니다.
• Cherry chia jam
• My Heart Beets의이 세 가지 성분의 레시피는 단순하고 달콤하며 과일 같으며 와플에서 아이스크림까지 모든 음식을 담을 수 있습니다. 게다가, 그것은 몇 주 동안 냉장고에 보관됩니다.

성분 :

냉동 된 체리 2 컵, 해동

2 tbsp. 벌꿀

2 큰술. chia seeds

• 중간 열에 냄비에 녹은 체리와 꿀을 합친다. 자주 저어 5 분 동안 요리하십시오. 그들이 가열 할 때, 부드럽게 나무로되는 숟가락으로 버찌를 매시십시오. 혼합물을 낮은 끓기로 가져와 덮고 열을 낮추십시오. 10 분 동안 끓여 라. 열에서 제거하고 chia 씨를 안으로 약동하십시오. 잼은 냉각되면서 두꺼워집니다. 차가울 때, 감미롭고 맛있게 조절하십시오. 최대 2 주 동안 냉장고의 기밀 용기에 보관하십시오.
• 검은 숲의 스무디
• 체리와 코코아는 자연스럽게 달게되며 숟가락으로 달리기에서 나오는 두껍고 크림 같은 스무디로 귀리와 치아 씨로 두껍게됩니다. 훨씬 나아 졌어? 약 5 분 안에 준비가 완료되었습니다!

원재료 :

냉동 체리 1 컵

1-2 메쥬 일 날짜

1/4 컵 압착 귀리

• 1 tbsp. chia seeds
• 2 큰술. 단맛을 들이지 않은 코코아 가루
• 단맛이없는 바닐라 아몬드 우유 1 컵
• 국자 단백질 파우더 1 개 (선택)
• 1-2 수유 아기 시금치 (선택)
• 블렌더에 모든 성분을 넣고 부드럽게 혼합합니다. 더 부드럽고 매끄러운 질감을위한 스무디를 미리 준비하십시오.
• 체리 호두 치킨 샐러드
• 시금치, 호두, 말린 버찌 및 간단한 드레싱으로 Diethood의 샐러드 레시피를 쉽고 맛있으며 영양가있게 만듭니다.

성분 :

치킨 유방 4 개, 조리 및 입방체

8 oz. 아기 시금치

1 컵 분쇄 된 고르곤 졸라 치즈

• 5 온스. 말린 체리 (또는 계절에 따라 다진 것)
• 호두 1 컵
• 엑스트라 버진 올리브 오일과 적포도주 식초
• 큰 샐러드 그릇에 시금치를 놓습니다. 닭고기, 치즈, 버찌, 호두로 가득. 결합하기 위하여 던지기 기름과 식초를 첨가하십시오.
• Cherry crisp
• I Heart Eating의 간편하고 고전적인 체리 선명도로이 체리를 아름답게 강조합니다.

성분 :

체리

신선한 체리 5 컵, 움푹 패인

2 큰술. 과립 화 설탕

1 tbsp. 옥수수 전분

• 1/2 tsp. 바닐라 추출물
• 1/4 tsp. 아몬드 추출물
• 토핑
• 1/4 컵 통밀 가루
• 1/4 컵 갈색 설탕, 포장 된

1/4 컵 과립 설탕

• 1/4 tsp. 계피
• 1/4 tsp. 소금
• 1/4 컵 차가운 버터, 조각으로 자른다
• 1/2 컵 귀리
• 잘게 잘린 1/3 컵 아몬드
• 오븐을 375˚F (190.6 ° C)로 예열하십시오. 중간 사발에서는, 버찌, 설탕, 옥수수 녹말 및 추출물을 던지십시오. 따로. 밀가루, 설탕, 계피 및 소금을 털어서 토핑을 준비하십시오. 버터, 귀리 및 아몬드를 넣고 부서지기까지 혼합하십시오.버찌를 작은 ramekins 또는 작은 굽기 접시로 균등하게 나눈다. ramekins에 버찌에 균등하게 토 핑 토루, 또는 베이킹 접시에 버찌에 균등하게 뿌리십시오. 토핑이 가볍게 갈색으로 변하고 체리가 거품이 생길 때까지 25-30 분 동안 구우십시오. 따끈 따끈하거나 상온에서 시원하게하십시오.
• 테이크 아웃
• 체리는 영양가있는 식단에 훌륭한 첨가물입니다. 감미롭거나 신랄한 버찌를 첨가하든,이 작은 과일은 다양하고 맛있습니다. 체리를 먹는 것은 중요한 영양소와 풍미를 얻는 쉬운 방법입니다.