는 새로운 수퍼 푸드 인 코코넛 케 피어입니까? 발효 음료 Kefir은 전설의 재료입니다.

는 새로운 수퍼 푸드 인 코코넛 케 피어입니까? 발효 음료 Kefir은 전설의 재료입니다.
는 새로운 수퍼 푸드 인 코코넛 케 피어입니까? 발효 음료 Kefir은 전설의 재료입니다.

[다시보는 맥월드]스티브잡스 식(式) 프리젠테이션 ì‹ê³„ëª

[다시보는 맥월드]스티브잡스 식(式) 프리젠테이션 ì‹ê³„ëª

차례:

Anonim
Marco Polo는 일기에 kefir에 관해 썼습니다. 전통적인 케 피어의 곡물은 예언자 모하메드의 선물이라고합니다. 아마도 가장 흥미로운 이야기는 러시아 출신의 유혹가 인 이리나 사카 로바 (Irina Sakharova)가 코카서스 왕자에게서 케피 르 (kefir)의 비밀을 매력적으로 들려 준 것일 것입니다.

오늘날 kefir은 건강하고 상쾌한 음료로 전 세계적으로 인기를 누리고 있습니다. 그러나 새로운 제품인 코코넛 케 피어 (coconut kefir)는 케 피어의 장점과 코코넛 물의 맛있는 향기를 결합하여 전통적인 케 피어의 건강상의 이점을 능가합니다.

효모

지질 (지방)

당류

  • 코코넛 워터
  • 코코넛 워터는 녹색 코코넛을 깨뜨릴 때 발견되는 투명하거나 약간 흐린 액체입니다. 코코넛 밀크는 성숙한 갈색 야자 열매에서 비벼 진 코코넛 고기로 준비되어 있습니다.
  • 순수 코코넛 물은 의료 자원이 제한된 외딴 지역의 중환자에게 수분을 공급하기 위해 정맥 주사액으로 사용되었습니다. 예를 들어 코코넛 물로 성공적으로 수분을 공급받은 솔로몬 군도의 뇌졸중 환자의 경우는
American Journal of Emergency Medicine

에 나와 있습니다.

코코넛 케 피어

코코넛 케 피어는 케 피어 알갱이로 발효 된 코코넛 물입니다. 낙농장 kefir 같이, 그것은 당신의 창자에있는 유익한 박테리아를위한 연료를 제공합니다. 이 좋은 박테리아는 감염뿐만 아니라 건강에 해로운 박테리아와 싸웁니 다. 그들은 또한 소화를 자극하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

코코넛 수분의 모든 영양분이 코코넛 케 피어에 있습니다. 코코넛 케 피어의 단점은? 다른 케 피어보다 나트륨 함량이 높으며 칼로리의 대부분은 설탕에서 나온 것입니다. 즉, 코코넛 워터 케 피어는 주목할 가치가있는 영양 및 건강상의 이점이 있습니다.

칼륨으로 포장 됨

코코넛 워터 커 키어에는 바나나만큼의 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 뼈의 미네랄 밀도의 손실을 막고 골다공증의 위험을 줄일 수 있습니다.한 연구에 따르면 고 칼륨식이 요법은 뇌졸중의 위험이 감소하고 노인 여성의 모든 원인으로 인한 사망률을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구는 칼륨이 뇌졸중으로부터 사람을 보호한다고 주장합니다. 프로 바이오 틱스입니다. 프로 바이오 틱스는 생 박테리아 또는 누룩입니다. 이 건강한 박테리아의 존재는 건강에 좋지 않은 박테리아의 몸에 들어가서 장내에 거주하기위한 노력을 방해 할 수 있습니다. 그들은 소화를 돕고 장내에서 건강한 pH를 유지하도록 도와줍니다.

임상 실습 영양

의 기사에 따르면, 프로바이오틱스는 다음과 같은 여러 가지 질병의 치료 또는 예방에 유용 할 수 있다는 증거가있다.

설사

요로 감염

호흡기 질환

세균성 질 감염

염증성 장 질환의 일부 측면 건강에 좋음 유당이 없기 때문에 코코넛 물 케익은 유당을 견디지 못하면 잘 견딜 수 있습니다. 또한 글루텐이 없으며 체강 질병이나 글루텐 감수성을 가진 사람들에게 적합합니다.

  • 나만의
  • 코코넛 케 피어는 맛있고 영양가있는 음료입니다. 여러 상점, 특히 자연 식품 전문점에서 구입할 수 있습니다. 또는 직접 제작할 수도 있습니다.
  • 네가해야 할 일은 네 개의 녹색 코코넛에서 얻은 물과 케 피어 알갱이를 결합하는 것입니다. 색깔이 강하고 거품이 가득 찰 때까지 혼합물을 약 하루 동안 기다리십시오.