냉장고에서 최악의 음식

냉장고에 무엇이 숨어 있습니까?

우리 대부분은 메뉴에서 더블 베이컨 치즈 버거 또는 치즈 케이크 한 조각을 볼 때식이 재난을 알고 있습니다. 그러나 냉장고에서 바로 우리가 매일 먹는 건강에 해로운 음식이 많이 있다는 사실을 종종 알지 못합니다. 이 음식들은 식단에 칼로리, 지방, 설탕 및 소금을 더 추가 할 수 있습니다.

냉장고 나 냉동고에있는 10 가지 최악의 음식을 검토합니다. 이 목록에있는 음식은 평범하고 트랜스 지방, 포화 지방, 설탕 및 / 또는 소금이 많습니다. 또한 WebMD 영양 전문가 / 작가 Elaine Magee가 제안한 건강한 대안을 살펴볼 것입니다.

1. 마요네즈

티스푼 만 사용한다면 마요네즈 자체가 최악의 음식이 아닐 수도 있습니다. 그러나 우리 대부분은이 크림 같은 풍미있는 조미료를 곁들여 당신을 ¼ 컵 서빙으로 무려 360 칼로리와 40 그램의 지방을 되돌릴 수 있습니다.

다행스럽게도 지방이 전혀없이 많은 맛을 제공하는 몇 가지 더 건강한 옵션이 있습니다. 가벼운 마요네즈를 사용하십시오 – 스푼 당 35 칼로리와 3.5 그램의 지방으로 마요네즈 맛을 유지하면서 칼로리와 지방을 줄입니다. 겨자, 바베큐 소스, 살사, 칠리 소스 또는 타코 소스와 같은 대체 조미료를 고려하십시오. "실제"를 사용해야한다면, 60 칼로리와 6.7 그램의 지방 인 2 티스푼으로 섭취량을 줄이십시오.

2. 소다 및 기타 달콤한 음료

"빈 칼로리"의 주요 기여자 중 하나는 설탕 음료 (소다, 달게 한 차, 과일 음료, 스포츠 및 에너지 음료)입니다. 이 음료는 설탕으로부터의 칼로리이며, 일반적으로 영양이 거의 없거나 전혀 없습니다. 연구에 따르면이 단 음료를 마실 때도 적게 먹지 않습니다. 음료에 여분의 칼로리를 더해 먹는만큼 많이 먹습니다.

가장 좋은 음료는 좋은 구식 물입니다. 이것은 하루의 주요 수분 공급원이되어야합니다. 무가당 녹차 및 홍차와 같은 일부 칼로리가없는 음료도 건강한 항산화 제의 좋은 공급원입니다. 탈지유 및 아몬드 또는 코코넛 우유와 같은 식물성 우유에는 약간의 칼로리가 있지만 칼슘, 비타민 D, B-12, 칼륨 및 마그네슘과 같은 여러 영양소의 좋은 공급원이기도합니다.

3. 알콜 음료

알코올은 종종 남용되고 과도한 소비의 영향은 잘 알려져 있지만 다이어트 버스터 일 수도 있습니다. 간은 알코올을 지방산으로 분해하여간에 축적되도록 열심히 노력해야합니다. 어느 날 밤에도 술을 많이 마시더라도간에 지방이 축적 될 수 있습니다.

소다 및 다른 단 음료와 같은 알코올은 빈 칼로리입니다. 와인 한 잔 (8 온스)에는 170 칼로리, 맥주 한 병 (12 온스)에는 150 칼로리가 들어 있으며, 술 (보드카, 럼, 진, 위스키)의 1⁄2 온스 샷은 약 105 칼로리입니다. 탄산 음료 또는 믹서 외에도 샷에 추가하십시오.

알코올은 적당히 중요합니다. 가장 좋은 방법은 레몬이나 라임 쐐기, 커피 또는 차 또는 다이어트 소다와 함께 미네랄이나 소다수와 같은 알코올에 대한 대안을 마시는 것입니다.

4. 가공 된 점심 고기

델리 콜드 컷, 볼로냐 및 햄을 포함한 점심 육류는 건강에 좋고 건강에 좋은 음식처럼 보일 수 있지만 나트륨이 많이 함유되어 있으며 지방이 많을 수 있으며 질산염과 같은 방부제가 포함되어 있습니다. 소량의 점심 고기 (볼로냐 한 조각 또는 살라미 다섯 조각)의 나트륨은 310에서 480 밀리그램입니다. 나트륨이 많은식이는 심장병 및 뇌졸중의 주요 원인 인 고혈압의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

미국 암 연구소 (American Institute for Cancer Research)에 따르면 가공 육류 (화학 방부제를 첨가하여 흡연, 경화 또는 염분으로 보존 된 육류)는 결장암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 일부 연구자들은 가공육에 사용 된 방부제가 신체의 암 유발 제로 바뀔 수 있다고 생각합니다.

가공 된 점심 육류의 대안은 갓 구운 칠면조, 닭고기 또는 구운 소고기를 포함합니다. 여기에는 모든 단백질, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있지만 나트륨이나 방부제가 첨가되지 않았습니다. 직접 고기를 굽거나 질산염과 나트륨이 적은 델리 브랜드를 찾을 수 있습니다.

5. 핫도그와 소시지

핫도그와 소시지는 나트륨과 지방으로 가득 찬 다른 가공육입니다. 미국 질병 통제 센터 (CDC)에 따르면 미국인들은 권장량의 나트륨을 두 배 이상 섭취하며, 프랑크 소시지와 소시지는 2 온스 당 520-680 밀리그램, 총 지방 23 그램, 7 그램 포화 지방 – 1 회 제공량.

핫도그와 소시지 대신 가금류, 돼지 고기 안심, 구운 소고기, 새우와 같은 저지방 및 저 나트륨 고기를 더 건강하게 선택할 수 있습니다. 레시피 핫도그 나 소시지 대신 맛있고 지방이없는 풍미있는 대안으로 포르타 벨라 버섯, 가지 또는 구운 고추와 같은 구운 야채를 먹어보십시오.

핫도그 나 소시지를 꼭 먹어야한다면, 좋아하는 솔직한 칠면조 키엘 바사와 채식 간장 육류 대용식의 "가벼운"버전을 찾으십시오. 어떤 경우에는 나트륨이 비슷할 수 있지만 지방 함량은 절반으로 줄어 듭니다.

6. 전체 우유 제품

전 유제품에는 지방과 콜레스테롤이 많이 포함되어 있습니다. 단백질, 칼슘, B-12 및 리보플라빈을 함유하고 있기 때문에 기술적으로 빈 칼로리는 아니지만 칼로리가 실제로 더해집니다. 하루에 단 16 온스 (2 컵)의 전유는 1 주일 동안 최대 1, 904 칼로리, 총 지방 105 그램, 포화 지방 59.5 그램, 콜레스테롤 315 밀리그램을 더할 수 있습니다.

다행히 우유, 치즈, 요거트, 코티지 치즈 또는 크림 치즈를 포함한 대부분의 유제품에는 저지방 및 무 지방 옵션을 사용할 수 있습니다. 또한 아몬드 우유와 같은 많은 식물성 우유는 지방과 칼로리가 적고 콜레스테롤이 없습니다.

7. 미식가 아이스크림

Ben & Jerry 's와 Häagen-Dazs가 맛있는 아이스크림을 만듭니다! 불행히도, 그것은 당신의 다이어트에 무거운 가격으로 제공됩니다. 파인트에 ½ 컵 권장 서빙 크기를 고수하더라도 포화 지방, 총 지방 및 칼로리의 일일 권장 총량을 초과 할 수 있습니다. Ben & Jerry의 초콜릿 칩 쿠키 반죽 아이스크림 1/2 컵에는 260 칼로리, 14 그램의 지방, 9 그램의 포화 지방, 65 밀리그램의 콜레스테롤 및 23 그램의 설탕이 들어 있습니다. 하겐 다즈 화이트 초콜릿 라즈베리 트러플의 ½ 컵은 290 칼로리, 16 그램의 지방, 9 그램의 포화 지방, 90 밀리그램의 콜레스테롤 및 27 그램의 설탕입니다. 우리 대부분은 일반적으로 우리가 섭취하는 지방, 칼로리, 콜레스테롤 및 설탕을 두 배로 늘리는 나열된 서빙 크기의 두 배를 먹습니다.

좋은 소식은 아이스크림을 완전히 포기할 필요가 없다는 것입니다. 맛이 좋고 지방이 적고 설탕이 적고 칼로리가 낮은 아이스크림을 찾으십시오. 예를 들어, Safeway 브랜드 Mint Chocolate Chip의 라이트 버전은 ½ 컵 서빙의 경우 120 칼로리, 4.5 그램 지방, 3.5 그램 포화 지방 및 14 그램 설탕입니다. 더 건강한 대안은 플레인 요거트가 함유 된 신선한 과일입니다.

8. 크림 샐러드 드레싱

우리는 잘 먹고 샐러드는 시작하기에 좋은 곳입니다. 그러나 냉장고에 크림 목장, 사우 전드 아일랜드 또는 블루 치즈 드레싱이 들어 있으면 칼로리, 지방 및 나트륨이 많이 추가 될 수 있습니다.

크림 같은 드레싱을 곁들인 2 큰 스푼은 샐러드에 약 120 칼로리, 12 그램의 지방, 2.5 그램의 포화 지방 및 380 밀리그램의 나트륨을 첨가합니다. 우리 대부분은 2 테이블 스푼의 서빙 사이즈와 2 배의 힙에 멈춰서는 안됩니다.

샐러드 드레싱을 측정하고 2 큰 스푼 서빙 크기에 충실하십시오. 또한 칼로리와 지방이 적은 크림 같은 즐겨 찾기의 가벼운 버전을 찾으십시오. Newman 's Own Low Fat Sesame Ginger 또는 Ken 's Lite Raspberry Walnut Vinaigrette와 같이 헤비 크림이없는 다른 가벼운 드레싱을 즐길 수도 있습니다.

9. 스틱 버터 또는 마가린

스틱 형태의 마가린이나 버터는 아마도 포화 지방이 많을 것입니다. 단단한 질감으로 인해 음식에 퍼지기가 더 어려워 버터 또는 마가린 스틱을 더 많이 사용할 수도 있습니다. 어느 쪽이든 1 스푼은 100 칼로리와 11 그램의 지방을 줄 것입니다. 버터 한 스푼에는 7g의 포화 지방이 들어 있으며, 마가린 한 스푼에는 2g의 포화 지방과 1.5g의 트랜스 지방이 있습니다.

스틱 버터 나 마가린으로 요리하는 대신, "스마트 한"지방 인 단일 및 다중 불포화 지방이 풍부한 카놀라유 또는 올리브유를 사용하십시오. 음식에 마가린을 뿌리려면 트랜스 지방이없고 포화 지방이 적은 저지방 마가린을 찾으십시오. 버터가 있어야한다면 휘핑 버터를 사용하십시오. 이 모든 공기는 쉽게 퍼지고 칼로리, 지방 및 포화 지방을 1/3로 줄입니다.

10. 냉동 감자 튀김

감자 자체는 지방이없고 건강합니다. 튀겨서 해시 브라운, 프렌치 프라이, 테이터 토트를 만들면이 감자 제품은 건강에 해 롭습니다. 베이킹 준비가 된 많은 냉동 버전이 있지만 단 하나의 작은 서빙 (3 온스)에는 총 지방이 8 ~ 11 그램, 포화 지방이 약 3 그램, 나트륨이 390 ~ 540 밀리그램, 190 칼로리가 포함될 수 있습니다. 이 음식은 맛이 좋기 때문에 많은 사람들이이 서빙을 두 배로 먹습니다.

가장 좋은 대안은 가공되지 않은 감자를 먹는 것입니다. 빵을 굽거나 구워서 지방, 포화 지방 또는 나트륨을 첨가하지 않고 모든 영양을 섭취하십시오. 또한 지방이 첨가되지 않은 냉동 해쉬 브라운 브랜드도 있습니다. 라벨을 읽으십시오. 감자 튀김을 좋아한다면 라벨도 읽으십시오. 스테이크 튀김은 일반적으로 저지방 옵션입니다.