노인을위한 건강식 식사

균형 잡힌 식단을 먹는 것은 나이를 먹으면 건강을 유지하는 데 중요한 부분입니다. 그것은 당신이 건강한 체중을 유지하고 활기를 유지하며 필요한 영양소를 얻을 수 있도록 도와줍니다. 또한 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 건강 상태가 발생할 위험이 줄어 듭니다.

영양, 신체 활동 및 노화에 관한 국가 자료 센터에 따르면, 나이가 든 미국인 4 명 중 1 명은 영양이 부족합니다. 영양 실조로 인해 과체중 또는 과체중이 될 위험에 처하게됩니다. 그것은 당신의 근육과 뼈를 약화시킬 수 있습니다. 또한 질병에 취약하게됩니다.

연령 관련 변경 사항 귀하의 필요와 습관은 연령에 따라 어떻게 변합니까?

나이가 들면서 영양 요구, 식욕 및 식습관이 여러 가지 방식으로 바뀔 수 있습니다.

건강한 체중 유지를 위해 나이가 들수록 칼로리가 적게 든다. 당신보다 더 많은 칼로리를 먹으면 체중이 증가합니다.

나이가 들수록 에너지가 적고 근육이나 관절의 문제가 더 많을 수 있습니다. 결과적으로 신체 활동을 통해 이동성이 줄어들고 칼로리 소모량이 줄어들 수 있습니다. 근육 질량도 감소 할 수 있습니다. 이로 인해 신진 대사가 느려지고 칼로리가 감소합니다.

많은 사람들이 나이에 식욕 감퇴를 경험합니다. 당신의 감각과 냄새가 줄어드는 것이 일반적입니다. 이것은 당신을 더 적게 먹게 할 수있다.

신체 활동으로 칼로리를 적게 먹는다면 식사를 줄이는 것이 문제가되지 않을 수 있습니다. 그러나 건강한 기관, 근육 및 뼈를 유지하기 위해서는 충분한 칼로리와 영양소가 필요합니다. 충분하지 못하면 영양 실조와 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

의료 조건

나이가 들면 당뇨병, 고혈압, 고 콜레스테롤 및 골다공증과 같은 만성적 인 건강 문제에 더 쉽게 감염 될 수 있습니다. 이러한 상태를 예방하거나 치료할 수 있도록 의사는식이 요법 변경을 권장 할 수 있습니다.

예를 들어, 당뇨병, 고혈압 또는 고 콜레스테롤로 진단을 받았다면 영양이 풍부하지만 과잉 칼로리, 가공 당 및 포화 지방 및 트랜스 지방이 적은 음식을 섭취해야합니다. 의사는 나트륨 섭취량을 줄이도록 조언 할 수도 있습니다.

일부 노인들은 양파, 고추, 유제품 및 매운 음식과 같은 음식에 민감합니다. 당신은 당신의 식단에서 이러한 음식의 일부를 잘라야 할 수도 있습니다.

약물

만성 건강 상태를 관리하기 위해 약물 치료를 받아야 할 수도 있습니다.일부 약물은 식욕에 영향을 줄 수 있습니다. 일부는 특정 식품 및 영양 보충제와 상호 작용할 수도 있습니다.

예를 들어 와파린 (Coumadin)을 복용하는 경우 자몽을 피할 필요가 있습니다. 그것은 당신의 신체의 약물 대사 능력을 감소시킵니다. 당신은 또한 당신의 식단에서 꾸준한 수준의 비타민 K를 유지할 필요가 있습니다. 많은 양의 시금치, 양배추 또는 다른 잎이 많은 채소를 섭취하면 비타민 K를 섭취 할 수 있습니다.

의약품을 복용하는 경우 의사 나 약사에게 문의하여 식단을 변경해야하는지 확인하십시오.

구강 건강

노인들은 자신의 구강 건강 문제를 가지고 있습니다. 이 중 일부는 먹는 것에 방해가 될 수 있습니다. 예를 들어, 틀니가 적절하게 맞지 않으면 식용 습관과 영양 부족으로 이어질 수 있습니다. 입안에 감염이 생길 수도 있습니다.

면역계

면역계는 나이가 들면서 약화됩니다. 이것은 음식으로 인한 질병 또는 식중독의 위험을 증가시킵니다.

적절한 식품 안전 기술은 모든 연령대에서 중요합니다. 그러나 면역 체계가 약 해지면 추가 예방 조치를 취해야 할 수도 있습니다. 예를 들어, 집에서 만드는 마요네즈 나 시저 샐러드 드레싱과 같은 생 계란을 피하는 것이 좋습니다.

가정 생활

배우자 또는 다른 가족을 잃을 경우 식사 습관을 포함하여 일일 습관에 영향을 줄 수 있습니다. 당신은 우울함을 느낄 수 있으며, 이는 식욕을 낮출 수 있습니다. 가족 중 대부분이 요리를 한 경우 자신을 위해 음식을 준비하는 방법을 알지 못할 수도 있습니다. 어떤 사람들은 식사를 스스로 요리하기보다는 단순히 먹지 않기로 결정합니다.

음식을 준비하기가 어려울 경우 가족, 친구 또는 의사에게 이야기하십시오. 지역에 따라 필요한 음식을 준비하는 데 도움이되는 서비스가있을 수 있습니다. 예를 들어, Meals on Wheels는 미국, 캐나다, 호주 및 기타 국가에서 사용할 수 있습니다.

건강한 다이어트 어떻게 건강한 다이어트를 유지할 수 있습니까?

영양 요구는 사람마다 다릅니다. 그러나 일부 전략은 모든 사람들이 건강한 식단을 유지하도록 도울 수 있습니다.

영양이 풍부한 식품에 중점을두기

나이가 들수록 영양소가 동일하게 유지되거나 증가 할 필요가있을 때 칼로리가 줄어들 것입니다. 영양이 풍부한 음식을 먹으면 필요한 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물 및 지방을 섭취하는 데 도움이됩니다.

야채와 과일

콩과 렌즈 콩

견과류와 종자

• 전체 곡물
• 저지방 유제품
• 과 같은 영양이 풍부한 음식에서 대부분의 칼로리를 가져옵니다. 단백질이 적다.
• 칼로리는 높지만 양분은 적은 식품을 제한한다. 예를 들어, 튀김 음식, 디저트 및 간식 음료를 가끔 치료할 때 저장하십시오. 의사는 정크 푸드를 피하는 것이 좋습니다.
• 충분한 섬유소 섭취
• 섬유소는 건강한 소화 기관에 필수적입니다. 변비 및 기타 문제를 피하려면 매 식사마다 섬유질이 많은 식품을 섭취하십시오. 가용성 섬유는 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 특히 중요합니다. 섬유질의 좋은 원천은 다음과 같습니다 :

과일과 채소

콩과 렌즈 콩

견과류와 종자

• 귀리 및 귀리 밀기울
• 전체 곡물
• psyllium 껍질 (Metamucil)과 같은 섬유 보충제를 권장합니다.
• 건강에 편리한 음식 선택
• 편의 음식에 의지하는 경우 건강에 가장 좋은 옵션을 선택하십시오. 예 :이 식품은 준비가 쉽고 영양가가 있습니다.

냉동 또는 저 나트륨 통조림 야채

냉동 무가당 과일 또는 저탕가 통조림

미리 구운 칠면조 또는 닭고기

• 저 나트륨 통조림으로 만든 수프 또는 스튜
• 밀가루 샐러드 또는 도너 믹스
• 즉석 오트밀
• 식료품 점의 농산물 또는 냉동실 섹션에있는 채식 주의자 가방
• 사전 포장 식품의 라벨을 항상 확인하십시오. 설탕, 포화 지방 및 소금을 적게 넣고 섬유질, 비타민 및 미네랄을 더 많이 포함하는 옵션을 선택하십시오.
• 보충제 고려
• 특히 음식을 피해야하는 경우식이 요법에서 영양분을 얻는 것이 쉽지 않을 수 있습니다. 칼슘, 비타민 D, 마그네슘 또는 비타민 B-12와 같은 비타민 또는 미네랄 보충제를 섭취해야하는지 의사에게 문의하십시오. 이러한 특정 비타민은 종종 나이가 들어 미국인에 의해 흡수되지 않거나 충분히 섭취되지 않습니다.

일부 보충제는 특정 의약품을 방해 할 수 있습니다. 새로운 보충제 나 약물을 복용하기 전에 부작용에 대해 의사 나 약사에게 문의하십시오.

수화 된 상태

나이가 들면서 목이 말랐을 때 눈치 채지 못할 수도 있습니다. 정기적으로 체액을 마시고 있는지 확인하십시오. 매일 8 온스짜리 방수 안경을 목표로하십시오. 주스, 차, 수프, 또는 물이 풍부한 과일과 채소에서 물을 얻을 수도 있습니다.

소박하게 지내기

가능한 한 친구 나 가족과 식사하십시오. 사회적 상호 작용은 식사 시간을 오히려 건너 뛰는 것보다는 즐거운 일로 바꿀 수 있습니다.

지원 귀하의 건강 관리 팀은 어떻게 도와 드릴 수 있습니까?

식욕 감퇴 또는 의도하지 않은 체중 감량을 경험 한 경우 즉시 의사에게 이야기하십시오. 노화의 징후 일 수 있습니다. 다른 한편으로, 그것은 또한 치료가 필요한 근본적인 건강 상태로 인해 야기 될 수 있습니다. 과잉 체지방이 만성 건강 상태의 위험을 높이거나 관절과 근육을 압박 할 경우 의사와 영양사는 체중 감량을 도울 수 있습니다.

정기적 인 검진 및 청소를 위해 치과를 방문하는 것도 중요합니다. 치과 진통, 입에 염증 또는 기타 구강 건강 문제가있는 경우 의사 나 치과 의사와 상담하십시오. 치아와 입을 건강하게 유지하려면 하루에 두 번 이상 치아를 닦으십시오. 의치를 가지고 있다면 식사 후 헹구고 매일 닦은 다음 밤새 담가 두십시오.

건강한 체중 유지에 어려움을 겪고 있다면 균형 잡힌 식단을 따르거나 식사 습관을 조정하십시오. 등록 된 영양사와 상담하십시오. 그들은 당신이 먹는 방식을 바꾸기위한 식사 계획과 전략을 개발하도록 도울 수 있습니다.

건강한 식습관은 평생 동안 중요합니다. 특히 나이가 들어감에 따라 중요합니다. 영양이 풍부하고 저칼로리 음식을 선택하면 만성 건강 상태를 예방하거나 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 또한 당신이 당신의 인생의 황금기를 누릴 수 있도록 강하고 활기를 느끼게 도와줍니다.