콜레스테롤 : 피해야 할 높은 중성 지방 음식

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차례:

Anonim

녹말이 많은 채소를 피하십시오

섭취하는 탄수화물의 종류와 양은 트리글리세리드 수치에 직접적인 영향을 미칩니다. 완두콩 및 옥수수와 같은 전분 성 채소는 1 회 제공량에 충분한 양의 탄수화물을 공급합니다. 몸은 에너지에 사용되지 않는 과도한 탄수화물을 트리글리세리드로 바꿉니다. 콜리 플라워, 버섯 및 케일을 포함하여 트리글리세리드를 증가시키지 않는 낮은 전분 채소로 접시를 채우십시오. 과당과 같은 간단한 설탕이 함유 된 음식은 피하십시오. 이들은 트리글리세리드 수치를 증가시킵니다.

고 설탕 고지방 콩을 건너 뛰십시오

콩은 섬유질과 다른 영양소의 훌륭한 원천이지만 설탕이 들어 있거나 돼지 고기가 들어간 경우 다른 버전을 선택하십시오. 설탕이없는 검은 콩을 선택하십시오. 그들은 단백질과 섬유질이 높고 포화 지방이 없습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 트리글리세리드가 높은 사람들은 포화 지방 섭취, 설탕 및 소금 섭취를 제한하고 통 곡물, 과일, 살코기, 콩류, 무 지방 또는 저지방 유제품, 해산물, 가금류, 견과류, 그리고 전분이없는 야채. 이것은 트리글리세리드를 낮추고 관상 동맥 심장 질환, 지방간 질환 및 당뇨병의 위험을 줄입니다. 이 방법을 먹으면 몸에 비타민과 영양이 공급되어 최적의 건강을 유지할 수 있습니다.

너무 많은 과일을 즐기십시오.

과일은 건강한 식단의 일부이지만 과일을 너무 많이 섭취하면 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 장애가 될 수 있습니다. 과일은 일부 음식에서 발견되는 일종의 단당류 (설탕) 인 다양한 양의 과당을 함유하고 있습니다. 높은 트리글리세리드를 가진 사람들은 과당 섭취를 하루에 50-100 그램으로 제한해야합니다. 과도한 과당은 트리글리세리드를 증가시킵니다. 하루에 2 ~ 3 인분의 과일을 섭취하십시오. 건포도와 같은 말린 과일은 과당이 높습니다. 하루에 2 큰 스푼을 초과하지 마십시오. 날짜, 건포도, 무화과 및 말린 살구는 과당이 높습니다.

이빨이 되십시오

알코올은 설탕을 함유하고 과도한 설탕은 트리글리세리드 수치를 증가시킵니다. 맥주, 주류 및 와인은 모두 설탕을 함유하고 있기 때문에 모든 종류의 알코올은 중성 지방이 높은 사람들에게는 문제가 될 수 있습니다. 트리글리세리드가 높은 경우 의사와 상담하십시오. 의사는 알코올 섭취를 제한하거나 알코올 섭취를 피할 것을 권장 할 수 있습니다. 트리글리세리드의 증가와 더불어 알코올 소비는 두 경부암, 식도암, 유방암, 간암 및 결장 직장암의 위험 증가와 관련이 있습니다. 술을 줄이거 나 끊는 것이 어렵다면 의사는 금연에 도움이되는 전략을 추천 할 수 있습니다.

기름이 아닌 물에서 물고기를 선택하십시오

생선은 심장 건강에 좋은 음식이지만 통조림 생선을 살 때 라벨을주의해서 읽으십시오. 의사는 고 중성 지방, 특히 포화 지방과 트랜스 지방이있을 때 지방 섭취를 관찰 할 것을 권장합니다. 물에 담긴 통조림 생선을 사는 것이 좋습니다. 높은 트리글리세리드 수치에 기여할 수있는 추가 지방의 단점없이 생선에서 오메가 -3 지방산의 모든 이점을 얻을 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 사람들이 일주일에 적어도 2 인의 지방이 많은 생선을 섭취 할 것을 권장합니다. 오메가 -3 지방산이 많은 지방이 많은 생선에는 연어, 청어, 송어, 고등어, 정어리 및 알바 코어 참치가 포함됩니다.

코코넛 다시 생각하기

코코넛은 요즘 유행하는 음식입니다. 코코넛 밀크, 코코넛 크림, 코코넛 오일 및 코코넛 플레이크 라인 식료품 점 선반. 너무 많은 코코넛은 포화 지방이 많기 때문에 나쁜 일이 될 수 있습니다. 혈중 트리글리세리드 수치를 낮추려면 코코넛을 안전하게 섭취 할 수 있는지 의사에게 문의하십시오. 트리글리세리드를 증가시키는 것 외에도, 코코넛 제품에서 발견되는 것과 같은 포화 지방이 많은식이는 총 콜레스테롤과 나쁜 LDL 콜레스테롤을 증가시킵니다. 의사가 코코넛 제품을 섭취하는 것이 안전하다고 말한다면 저지방 코코넛 밀크와 저지방 코코넛 플레이크를 선택하여 포화 지방 섭취를 더 제한하십시오.

녹말 음식 제한

트리글리세리드가 높은 경우 감자, 파스타 및 시리얼과 같은 전분이 많은 음식을 섭취하는 것이 특히 중요합니다. 칼로리가 에너지로 사용되지 않으면 몸은 과도한 탄수화물을 트리글리세리드로 바꿉니다. 하루에 얼마나 많은 탄수화물을 섭취 할 수 있는지 의사에게 문의하십시오. 탄수화물을 제공하는 것으로 간주되는 것은 무엇입니까? 빵 한 조각, 쌀 또는 파스타 1/3, 마른 시리얼 한 컵 3/4, 6 인치 또띠아 1 개, 작은 과일 1 개 또는 신선하거나 통조림 과일 1/2 컵 탄수화물의 1 인분으로. 너무 많은 탄수화물, 특히 간단한 탄수화물을 섭취하면 혈당에 좋지 않으며 HDL 콜레스테롤을 감소시킬 수 있습니다. 통 곡물과 복합 탄수화물을 일일식이 계획의 일부로 만드십시오.

단 음료를 조심하십시오

트리글리세리드가 높은 경우 (고 중성 지방 혈증) 설탕이 특히 나쁩니다. 많은 음료에 설탕이 첨가되어 있다는 것을 모를 수도 있습니다. 과일 주스, 일반 소다, 달게 한 커피 음료, 스포츠 음료, 에너지 음료 및 달게 한 물에는 모두 설탕이 들어있어 트리글리세리드로 변할 수 있습니다. 미국의 평균 성인은 하루에 설탕 단 음료에서 145 칼로리를 소비합니다. 설탕 단 음료를 마시는 것은 비만, 고혈압, 심혈관 질환, 고 중성 지방 및 기타 만성 건강 상태에 기여합니다. 설탕이 첨가 된 음료를 제거하여 트리글리세리드를 낮추십시오. 레몬 주스를 짜거나 설탕이나 설탕이없는 주스를 뿌려 물을 마신다.

팬케이크 토핑에주의

테이블 당은 트리글리세리드가 높을 때주의해야 할 유일한 설탕이 아닙니다. 꿀과 메이플 시럽도 트리글리세리드 수치를 높일 수 있습니다. 꿀 한 스푼에는 64 칼로리와 약 17 그램의 설탕이 있습니다. 메이플 시럽 한 스푼에는 50 칼로리와 약 13 그램의 설탕이 들어 있습니다. 이 감미료에 빠지려면 그 양을 줄이거 나 저칼로리 또는 무설탕 메이플 시럽을 찾으십시오. 설탕은 여러 형태로 제공됩니다. 라벨을 읽고 흑설탕, 옥수수 시럽, 옥수수 감미료, 과일 주스 농축액, 과당 감미료, 포도당, 반전 설탕, 과당 옥수수 시럽, 맥아당, 유당, 맥아 시럽, 당밀, 자당, 투르 비나도 설탕 및 트레할로스가 있는지 확인하십시오. 그들은 또한 당신의 혈당에 좋지 않습니다.

케이크와 파이 건너 뛰기

구운 음식은 맛이 좋을 수 있지만 설탕과 포화 지방이 풍부하여 트리글리세리드 수치가 올라갈 수 있습니다. 제빵 제품과 패스트리에는 위험한 트랜스 지방이 포함되어있을 수 있습니다. 이러한 유형의 지방은 모든 양을 피해야합니다. 구운 음식에 빠지기 전에 영양 표시를 읽으십시오. 체중 감량을 위해 노력하고, 콜레스테롤을 낮추고, 심혈관 질환의 다른 요인을 수정하려면 구운 식품의 소비를 제한하십시오. 구운 식품 대신 섬유질이 많은 곡물 식품을 섭취하십시오. 의사가 트리글리세리드 목표를 달성하기 위해 설정 한 탄수화물 섭취 제한 내에 머물러 있어야합니다.

마른 살코기를 위해 지방 고기 교환

트리글리세리드를 낮추려고한다면 지방 고기는 좋지 않습니다. 육류의 포화 지방은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 증가시키고 높은 수준의 트리글리세리드와 콜레스테롤에 기여합니다. 탐닉하면 고기를 살코기로 바꿉니다. 감기, 베이컨, 햄 및 소시지를 포함한 가공 육류는 당뇨병, 심혈관 질환 및 심지어 암의 위험 증가에 기여하므로 피하십시오. 뚱뚱한 물고기는 심장 건강을 증진시키는 건강한 지방을 공급하기 때문에 더 나은 단백질 선택입니다. 연어, 송어, 고등어, 청어 및 참치의 오메가 -3 지방산은 심장 건강을 증진시키고 심장 마비의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

버터와 마가린 재검토

버터와 마가린은 건강에 해로운 포화 지방과 트랜스 지방이 많으므로 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치가 높아집니다. 고기를 요리하거나 야채를 볶거나 샐러드 드레싱을 만들 때 이러한 지방 대신 올리브 오일을 사용하십시오. 올리브 오일은 단일 불포화 지방이 많고 일부 다중 불포화 지방이 있으며 둘 다 포화 지방보다 더 좋습니다. 트리글리 세라이드 저하 목표에 도달하기 위해 요리에 사용할 수있는 다른 대체 오일로는 카놀라, 아마씨 및 호두 오일이 있습니다. 건강에 좋은 오일을 위해 포화 지방 버터와 마가린을 바꾸는 것은 생활 습관을 쉽게 바꾸어 트리글리세리드를 낮추고 콜레스테롤 수치를 향상시키는 데 도움이됩니다.